美しい味

こんな上品な味

食べれる～～～

田舎ならではの贅沢な一品





お餅なんですよ。


くるまれているのはマロンパウダー


栗本来のふくよかな甘さ。

大人の甘さです。

たっこたい民泊プロジェクトの定例会のお茶受けに頂きました。

材料は保存された栗そのモノです。




昔は各家庭で作られていたそうですが…

その手間の多さに今は食卓に上る事は皆無になっていました。

製作者はこの方です。



お茶目なおばあちゃまです。

すべてはこの粉ふるいから始まります。

私達の為に沢山の手間を有難うございます。

本当に美味しかったです。

達古袋名物として民プロでブランド化したいと全員一致で決定しました。