農家 民宿 レストラン・あんすろーじ

安心な食べ物 スローライフ 自給自足
を目指す 日本一百性が似合わない二人の
生き生きしすぎてる・・・日常

たっこたい民泊プロジェクト第3回定例会

2011年02月08日 21時35分40秒 | グリーン・ツーリズム
おばんでございます~~~

今日は一関農業改良普及センターの佐藤嘉彦さんに
お越し頂き貴重なお話を伺いました。

定例会の場所は酪農農家の熊谷家さん。

皆さんをお迎えするように暖炉の煙がぽぽぽぽ~



連絡事項や活動報告などの話の後には、佐藤さんから

田舎の素晴らしい宝物を新しい視点で
どう見るのかどう発見するのかと言う
「地元学」と言う方法を教えて頂きました。

まずは簡単に取り組める所から・・・

郷土食・晴れ食・を考えようと言う事になりました。

そんな話をしていると・・・・

じゃ~~~~~~~ん



『かぼじゃばっとぅ』がテーブルに運ばれてきました(驚き!

富江ちゃんとお婆ちゃんが「こごらへんもはっとうあるよ~」と
作って見せて下さいました。(超早かったです)
美味しかった~。そして懐かしかった~。。。

私30年ぶりに食べました。


定例会は美味しい内容?で(まんじゅうも漬けものも手作りですよ)無事終わりました。

次回は農泊先生との関係で第3週の月曜日を繰り上げ第2週の月曜日になりました。

関心のある方は参加自由です。

申し込みは「あんすろーじ」までご一報くださいね~。




アーお一人下向いちゃいました。。。



「私が代わりにアップでご挨拶します」ニャンコ談