目玉焼き定食

　おはようございます。2月27日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、シンプルに目玉焼きでした。玉子料理の中では最も手軽で朝向きですね。ながら作業ができるのは、忙しい朝には必須だと思います。 　副菜は、ベビーリーフとミニトマトのサラダを同じプレートに盛りつけています。 　スープには、豆腐、玉ねぎ、ゴボウを入れています。 　今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む