初福

　はい、皆さまには、すっかりおなじみの画。
　またかな感じかも知れませんが、今年初の赤福です。
　水戸の京成で開催されてた全国うまいもん市？で、はしゅみがゲットしてきてくれましたー
　伊勢発水戸経由！
　しかも１２個入り！
　賞味期限今日だけど、ノープロブレム！

　さておき。
　１７年前の今日は、阪神・淡路大震災の日。
　昨年の３月１１日同様、普通の生活が一転した日です。
　日頃なんの苦もなく手に入れることができた食べ物も手に入らず、不安のどん底にいた被災者を助けたのは、ボランティアによる炊き出し（おむすび）でした。
　この体験をきっかけに、ごはんを食べよう国民運動がはじまり、いつまでも食料の、とりわけ米の重要性、ボランティアの善意を忘れないために、今日を「おむすびの日」と定めたそうです。
　が
　記念日だらけのニッポン、なんと「おにぎりの日」もありました
　竪穴式住居跡の遺跡から日本最古のおにぎりの化石が発見された石川県鹿西町（現中能登町）が、「おにぎりの里」として町興しのために制定。
　鹿西のろく（６）と、毎月１８日が、米食の日、であることから、６月１８日が「おにぎりの日」と・・・。