札幌スフレ<クリームチーズ>

　はい、懲りずに札幌ネタを。

　こちらは、COMPOSERクッキーを作って下さった、きのとやさんのお菓子。
　ＨＰで見て気になってたの。
　
　一口サイズです。
　チーズ濃いです。
　ふわふわですが、先日のゆきむしスフレとはまた違った感じ。
　チョコレートのスフレもあります。
　濃いです。
　だからこのサイズでいいのかと思う。
　二つに切って、上品にいただくのが一番美味しい。

　なんかね、北海道のお菓子はみんな、箱とかパッケージがとてもオシャレでかわいいの。
　あったかい感じがして好き。
　　　　　　　　　　　　

　あのあと、どうでしょうさんのＨＰでは祭の写真などがアップされてます。
　祭期間中に書かれたＤの日記が残されていて、もう一度読んでは思い出して泣いた。
　嬉しくて。
　こんな会社休んで札幌まで行ったばか者に感激してくれてさぁ。あんな楽しいイベント催してくれて、お礼を言いたいのはこっちなのに。
　ちょうど一週間前は、あそこにいたんだね。
　楽しかったなあ。