海鮮ちらし寿司。

今日はひな祭りですね！
今夜は旦那が仕事でいないので、昨日ちらし寿司を作りました。
安定の永谷園様のちらし寿司の素使用。
梅風味のご飯がピンクに染まるタイプ使用。
うちの男子たち、ちらし寿司があまり好きでなくて。
かんぴょうやら高野豆腐やらが入っていて、錦糸卵と椎茸辺りがトッピングされたやつ。
なんで、我が家のちらし寿司はお刺身乗せた海鮮ちらしに決めてます。
マグロ、サーモン、ホタテ、イカ、甘エビ、イクラと甘すぎない卵焼き。
なかなか豪華かと。
給食との差別化をはかりました。
もちろん大好評。
汁物ははまぐり。
小さいの13個で800円…
奮発しました。
年に一回ですから。
今年も関係ないお雛祭り夕飯終了。
お疲れ、自分とお財布ヽ(；▽；)ノ