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手羽先を「にんにく入り塩だれ」で焼きました。
初めにフライパンでたれを絡めながら表裏をパリッと焼いてから、
グリルでこ~んがり焼きました。^^
ドレッシングでもあるこのたれ。お肉にもすごく合ってます~~~♪♪♪
焼き鳥のような、、、外側はパリッと中はジューシーあつあつを美味しくいただきましたっ!!(*^。^*)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/57/be1164265ca4cd127f5f35eb0c41a845.jpg)
約1ヶ月ぐらい前に見た時は1輪だけでしたが、
今は2輪寄り添ってきれいに咲いていました。
寒い日も、風の強い日もあったのに枯れもせず、しっかりと根をはっているんですね。
この花の名前は『ムスカリ』というそうです。
球根植物で、ブドウの実のように見えることから『ブドウヒアシンス』の別名を持つそうです。。。
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