ここまるこのごはん日記 ~since 2011.12.7~

プチメタボの旦那サンとまるこの
「脱・高血圧&メタボ」を志しつつ^^
晩ごはんなど日頃の出来事をつづっています。

こんなあつ~い日に?!南部鶏手羽元の具だくさんコンソメスープ♪

2013-07-07 21:31:30 | 日記
皆さま、こんばんは。^^*
いつもご訪問ありがとうございます♪

栃木県の本日は、快晴、かいせい~ヽ(^。^*)ノ

でしたが、


夕方になって空が暗くなってきていきなり大雨がザーッ。
すごいどしゃ降りでした。



今日は、
お天気快晴の朝市に行った後に、スーパーマーケットのは・し・ご。

野菜もたーっぷり買ってきました。
冷蔵庫もパンパン。
これにて安心。。。(´ー`*)



なぜにこんなあつ~い日に、コンソメスープ?!
それには理由があったのであります。



ずーーーっとしまっていた『コーンの缶詰』の賞味期限が近いっ!!!



大量消費、、、
【コンソメスープ】に、けっていぃ~。d(゜∀゜*)b




■こんなあつ~い日に?!南部鶏手羽元の具だくさんコンソメスープ♪



南部鶏手羽元4本、じゃが芋2個入り。
玉ねぎもスライスして1個と半分入れてマス。

ル・クルーゼでコトコト・・・。

旦那サンのリクエストで後から生椎茸2個入れました。
じゃが芋とろ~り、手羽元もやわらか~。

あれもこれも、、、って入れていたら具だくさんコンソメスープ♪になりました。
・・もっとコンソメ入れても良かったかな。。。(^m^*)