ここまるこのごはん日記 ~since 2011.12.7~

プチメタボの旦那サンとまるこの
「脱・高血圧&メタボ」を志しつつ^^
晩ごはんなど日頃の出来事をつづっています。

ソロモン流「zopfさんレシピ」~シュガーボール~

2009-09-08 14:14:05 | パン
テレビ東京「ソロモン流」ゲストzopfオーナー(伊原靖人さん)レシピの“シュガーボール“を作ってみました。
説明しながらの作業でしたので、初心者 のまるこでもわかりやすくふんわりもっちりのパンになりました。
仕上げにシナモンシュガーをまぶしてとてもおいしそうだったのですが、シュガーなしでもおいしくいただきました。