以前「パリ蚤の市便り-1280/フェーヴマカロン八色01」で少し触れさせて頂いた、ガレット・デ・ロワがおいしいお店として有名な”パン屋Maison Pichard(メゾン・ピシャール)Cambronne”は、家の近所15区にあるパン屋の一つです。この夏のヴァカンス期間中に、お店の内外装をモダンでお洒落に模様替えし、更に良い雰囲気になりました。さすがに人気店らしく、2002年パリ・イル・ド・フランスのガレットデ・ロワコンクールでグランプリを受賞、クロワッサン部門第3位の、輝かしい経歴のお店でもあります。おいしいパン屋さんはどこも、お昼時と夕方には店の外まで行列が出来ます。ガレットの時期の一月も大変な賑わいです。また、ここのフェーブが独特で、金メッキの施された重厚な金属製のシリーズモノが入っております。今年は著名人の胸像、昨年は教会シリーズでした。バゲットは素朴な味です。まだ試したことはありませんが、ケーキ類もおいしそうです。住所 88, rue Cambronne 75015, Paris 電話 0143069737 営業時間 7時~13時30分/16時~20時 月火曜定休日 参考サイトはhttp://www.qype.fr/place/110800-Boulangerie-Pichard-Parisとhttp://www.hayakoo.com/frederic-pichard/です。皆さんは、パリでお気に入りの「パン屋」「ケーキ屋」どのように見付けましたか?個人的には、このお店は、近所に住むアパートの大家さんや、以前近所に住んでいたことのある知りあいに薦められて、探して行ってみたお店でした。
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