ぱりの食どころ-004／レストランLE SEVERO (ル・セヴェロ) 14区Rue des Plantes01

学生時代の友人の奥様がパリに来られているというので、宿泊先パリ14区近くにある、三ツ星レストラン等にお肉を提供している「デノワイエ」という有名肉屋から肉を仕入れている、こちらも人気のステーキを提供してくれるお店「ル・セヴェロ」を予約し、夕食をご一緒させて頂きました。自分も今回初めて訪れた店でしたが、常々噂には聞いていたので、実際に言ってみると素晴らしいお肉料理メニュー満載（前菜に豚のリエットメゾンと骨付き豚足のサラダ添え、メインに名物コート・ドゥ・ブフ牛の骨付き背肉フライドポテト添え三人前）でした。ワインリストも素晴らしく、気さくなギャルソンに選んでもらったお薦めの一本（今回はブルゴーニュ赤2009）もおいしかったです。デザート類（今回はクリームキャラメルとプルーンの焼きタルト）も素朴な家庭料理風で二重丸。友人の奥様の知人お二人も食事会に参加して下さり、皆様にもご満足頂けたようで一安心。少々予算オーバー気味でも、皆さんパリでおいしいものを食べることが出来れば問題無いと言って下さいましたが、こちらとしては恐縮してしまいました。皆さんもパリに行かれた際には、是非試してみて下さい。レストランLE SEVERO (ル・セヴェロ) 住所 8, rue des Plantes 75014, Paris 電話 0145404091 営業時間 12時～15時／20時～22時30分 土日曜祝日定休日 参考サイトは http://www.utravelnote.com/paris/food/lusevero と http://blogs.elle.co.jp/kayococco/2012/09/パリでステーキを食べるなら・・・le-severo/ と http://www.hayakoo.com/le-severo/ と http://ameblo.jp/decopro/entry-10527907589.html と http://lemetro.jugem.jp/?eid=545 です。https://www.facebook.com/pages/Le-Severo/147265981995675 近所にある肉屋はBoucherie Hugo Desnoyer (デノワイエ) 45 , rue Boulard 75014 知人によると、フランスの肉屋ではなかなか見付からない、シャブシャブ用の薄切り牛肉の注文も、快く引き受けてくれるそうです。皆さんは、友人と一緒に行くレストラン選び、どのような基準をお持ちですか？個人的には、友人の都合に合わせ、尚かつ自分の食べたいものを提案しております。