もしかして、孫達が掘りたいかも・・・と思って、マルチを剥がしておいた
ジャガイモですが、イチゴ程の魅力はなかったのか、
イマイチの反応だったので、昨日私が堀りました。
まずは、「ハルカ」を掘り上げたところです。
ひと株平均して６個くらいのジャガイモがついていました。
クローズアップはこちら。
そして、大きいジャガイモの手のひら乗せ・・・。(ヤレヤレ）
別ウネには今年、「レッドムーン」の他に「シャドークイーン」、と
「ノーザンルビー」を作ってみました。
「レッドムーン」だけは、樹が大きかったので、マルチをしたままでした。
剥がしたところ、薯が表面に沢山出ていましたよ。
種イモより、上にストロンが伸びるタイプなのかもしれません。
この品種はマルチをしていた方が、薯の日焼けの心配がなさそうです。
レッドムーンは、１２株でこの量！
ちょっと大き過ぎのジャガイモが多かったのですが、手のひら乗せです。
「レッドムーン」は近所のホームセンターでは扱いがないので、
いつもは通販ですが、今年は少量なので、自家薯を使ってみました。
つまり、去年の春（購入芋）、秋ジャガ（自家薯）、春ジャガ（自家薯）で
自家薯が続いてしまいましたが、目立つような、ソウカ病はありませんでした。
「ソイルサプリエキス」の種いもコーティング処理のおかげかもしれません。
ＪＡからの取り寄せで、1200円程度だったと思います。
「ノーザンルビー」を掘る時、スコップでうっかり切断してしまった薯があり、
中のピンクは薄い色だったので、これはそのままポテトサラダでもＯＫそうです。
「シャドークイーン」も一個スコップが刺さってしまったものを切断してみました。
こちらは色が濃いので、白いジャガイモと混ぜたくらいがいいのかしら。
アントシアニンたっぷりで、健康によさそうです。
ジャガイモ２ウネ、一度に掘ったら、さすがに疲れました。
ヤレヤレ、おばあさんです。
