寒くなってきて、畑へ足が向かなくなっています。
今日は、娘と、親戚の所に野菜を持って行こうと思い、畑へ。
今年、白菜が上手く育ったと思っていたのに、違いました。
茎の内側が茶色になった所があり、どうやらホウ素欠乏症のようです。
土壌にホウ素が足りないのか、あるいは、気温やＰＨやその他の
環境が影響しているのか、一概には言えないらしいです。
私も10年以上白菜を育てていますが、こんな事は初めてビックリです。
ミニ白菜はあまり目立たないので、こちらを収穫しました。
水菜は畑に放置していたので、大きくなりすぎています。
他は、春菊と法蓮草です。
収穫時期を待っていたカリフローレとブロッコリ―。
カリフローレを待っているうちブロッコリーも巨大化しました。
一本ネギ、干しネギを売っていたので、今年少しだけ作ってみました。
大根と人参。 大根は大き過ぎで、人参は適度な大きさに育ってきました。
人参は「甘美人」と「ベータ―リッチ」を種まきしましたが、
「ベータ―リッチ」の方が育てやすいです。
すんなり伸びてお肌もツルンと綺麗な上に、吸い込み性があって、
自分で土に潜ってくれるので、土寄せも楽です。
