虎バカ グルメ日誌

虎の勝利をバーボンとディキシーランド・ジャズ
で祝うお気楽初老の独り者が紹介するグルメ日誌

《二代目杵屋》

2021-04-12 10:00:00 | 広島県福山市
2021#11
【虎バカグルメ日誌】

2021年シーズン5カード目の相手は
横浜DeNAベイスターズです。
昨シーズンの対戦成績は 12勝 9 敗 3 分で
タイガースが勝ち越しました。
横浜Deには7年連続で勝ち越し中と
油断大敵ではありますが
与し易い相手ではあります。
ここは3タテを狙いたいですね。

それでは横浜Deとの今季最初の3連戦の
スコアをご覧下さい。

4/09 ○ 対横浜De戦
  ❶❷❸❹❺❻❼❽❾ || 計安失
神 ③⓪⓪⓪⓪⑥⓪⓪⓪ || ⑨⑭②
横 ⓪⓪⓪⓪⓪⓪②⓪⓪ || ②④⓪
(神):○藤浪/加治屋/桑原
(横):●濱口/国吉/池谷/石田/三上

4/10 ○ 対横浜De戦
  ❶❷❸❹❺❻❼❽❾ || 計安失
神 ⓪⓪⓪①⓪⓪⓪⓪③ || ④⑧⓪
横 ⓪⓪⓪⓪⓪⓪⓪⓪⓪ || ⓪③⓪
(神):○青柳/岩崎/スアレス
(横):●上茶谷/砂田/平田/池谷

4/11 ○ 対横浜De戦
  ❶❷❸❹❺❻❼❽❾ || 計安失
神 ②⓪⓪①⓪⓪⓪⓪⓪ || ③⑩⓪
横 ⓪⓪⓪①⓪⓪⓪①⓪ || ②⑧①
(神):○ガンケル/岩貞/岩崎/Ⓢスアレス
(横):●阪口/石田/砂田/山﨑/三嶋

相性の良さは今年も健在のようです。
予定通りの3タテ
今年も横浜銀行さんでよろしく!

4/11 終日時点の
セ•リーグの順位表です。
    試合  勝  敗  分┃ 差 ┃
①.阪神 15  11 04  00┃ --- ┃
②.広島 15  08 06  01┃2.5┃
③.読売 15  06 06  03┃1.0┃
④.中日 14  05 06  03┃0.5┃
⑤.ヤク 14  05 06  03┃0.0┃
⑥.横浜 15  03 10  02┃3.0┃

タイガースのチーム成績
打 率: .254 防御率: 2.40
得 点:① 65  失 点:① 35
本塁打:② 12  盗 塁:① 13

開幕から15試合を終えて
各チームとの一巡目の対戦が終わりました。
東京ヤ :3勝0敗
広島C :1勝2敗
中日D :2勝1敗
読売G :2勝1敗
横浜De:3勝0敗
タイガースの成績は11勝4敗
広島Cにちょっと躓きましたが
ほぼほぼ満点に近い戦績で
見事 開幕ダッシュに成功したと
言ってよいと思います。
残り128試合を残して優勝マジックを
点灯させてもいいんじゃないでしょうか。
16年振りのリーグ優勝と
36年振りの日本一に向けて視界は良好です!
頑張れ タイガース

それではグルメネタに話題を移します。
今回 紹介するグルメ店は
広島県福山市エリアにあります。

JR福山駅南口を出て右方向の
西へ向かいます。
[福山駅前西] の信号を渡り
左側に駅前ロータリーを見ながら
約100m弱 南進します。
ローソンの手前を右折して約50m先の左側
手打ちうどん専門店の《二代目杵屋》です。

*住所*
 福山市三之丸町 4-22

福山市内で焼鳥居酒屋 等の飲食店を経営する
同市加茂町に本社を置く㊒スリーホープが
手掛けるうどん専門店の《二代目杵屋》は
1974年(昭和49)に福山市沖野上町で
町のうどん屋さんとして幅広い層から
支持されている《杵屋本店》の2号店として
昨年 10月中旬にオープンしました。
こちらの場所は当ブログの 2017#84
《拉麺放浪記》福山市編9の回で紹介した
ラーメン匠 福山駅前店があった場所です。

しかし杵屋って名のうどん屋!
正確にはグルメ杵屋レストランかな?
そんな全国区のお店がありますよね。
私はてっきりそのチェーン店だと
思っていたのですが
調べると全く違うお店でした。
しかし全国区の方の杵屋のロゴマークは
丸囲みの中に杵が縦に2本
今回訪れた杵屋の方のロゴマークは
丸囲みの中に杵が縦に3本

うーん これって大丈夫なの???

店前の様子です。

メニュー紹介の立て看板のみが
出されています。

店内の様子です。

カウンター席のみの店内はガヤ感がなく
落ち着いた雰囲気のお店です。
*客席状況
L字型カウンター席:15席

この店は食券オーダー制です。
まずは券売機で食券を購入します。

この店のメニュー表です。

品数はそう多くはありませんが
お手軽な価格設定で単品のうどんや
丼ものとのセットメニュー
そして和定食と取り揃っています。

それでは今回は私が頂いたメニューを
紹介します。

カツだき定食 900円

定食内容
ご飯/カツだき/うどん(温•冷)/香もの

豚カツを甘辛いダシで煮て卵で綴じた
杵屋名物のメニューです。
一般的にはかつ煮定食と呼んでいるものです。

*カツだき

濃いめのお出汁と醤油で煮た
旨みたっぷりの甘辛い豚カツの玉子とじ
ご飯が進む絶品料理です。
ガッツリ食べたい時は迷わずこれに決まりです。

*ざるうどん

やや細めのうどんはつるつると喉ごしが良く
シコシコとコシもあって
なかなか完成度の高いうどんです。

カツだき定食はかなりボリュームあり
味も価格も大満足な定食でした。