冷たい雨の朝です
予報は曇り、午後から雨なる筈でしたが
カーテン開けたら雨が降ってました
最高気温14℃の山形市内
週末から、そろそろ雪マークも
出ています⛄
晩ご飯
夕べも、夫は呑み会で留守
かこさん、またまたひとり呑みの日でした
娘にも話してたので
娘からの1品おすそ分けが来ました
と、いう事で夕べも
楽させて貰いました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
グリルチキン・焼き野菜
娘が焼いたグリルチキンを貰ったので
かこさん慌てて
焼き野菜を付け合わせにしたくて
焼きました
娘作のチキンはこれ
レンコン、かぼちゃ、サツマイモ
銀杏、パプリカ、人参、蕪は
グリルで焼いて
一緒に盛り付け、岩塩でいただきました
牡蠣とほうれん草の味噌マヨ焼き
最初からこれは作る予定で牡蠣を
買ってました
ほうれん草はゆでて、水にとり
しっかり水気を絞り
油を塗った器にほうれん草を盛り
綺麗にした処理した牡蠣を
霜降りして、ほうれん草の上に並べ
味噌＋QPハーフ＋みりんを混ぜ
牡蠣の上にかけて
グリルで焼きました
ちょっと、焼きすぎましたが
お美味しそうでしょ？
うんうん、美味しかったです
他にキムチも食べました
ひとり晩酌でも美味しく呑める
呑兵衛かこさん
夕べも、好きな韓国ドラマの溜め撮りを
CM飛ばしてみているうちに
しっかり、主人公になってしまい・・
ウイスキーが進む進む(⌒▽⌒)アハハ!
ごちそうさま～
ウンス
昨日は月曜日、思った通り
土、日の疲れが出たのか
ずっと、寝てました(⌒▽⌒)アハハ!
今日も笑顔の1日になりますように