かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

ミニステーキと人参ステーキ☆娘作パン

2023-11-27 | 日記

昨日は1日曇りの予報でしたが

殆ど青空で、儲け空でした

今日は今は曇り、午後から晴れ

最高気温13℃の山形市内です

 

寒い朝、眠い朝の月曜日ですが

寒さにも眠さにも負けずに

頑張ります

 

 

 

晩ご飯

夕べは肉の日の我が家

夫が牛肉を食べたい・・と!

小さいけど買ってきました

帰りに産直から3色人参があったので

買って来たので一緒に

 

 

 

牛モモミニステーキと人参ステーキ

笑われるくらい小さなお肉

2枚で180gです

 

 

人参はこんな感じで葉っぱ付きで

売ってました

 

 

牛肉はニンニクと一緒に焼きました

味付けは塩コショウだけ

人参は皮付きのまま立て切りにして

バターで焼き、塩コショウし蒸し焼きに!

万願寺唐辛子も一緒に盛り付けて

 

思いがけなく、ミニステーキ

そして人参が甘~~い

ラッキーな日でした(´∀`*)ウフフ

 

 

煮物

大根を荷て、煮汁にゆで卵を付けました

柚子の皮の千切りをのせて

夫、大喜び

大根と柚子をお替りして

ニコニコしながら食べてました(´∀`*)ウフフ

 

 

 

サラダ

かこさんの大好きなアボカドサラダ

ワサビポン酢醬油をかけていただきました

美味しい晩ご飯に感謝です

ごちそうさま~

 

 

おまけ

昨日のお昼に、またまた娘が焼いた

パンをいただきました

今回は枝豆チーズパンとレーズンパン

焼きたてパン・・最高~~

美味しかったです

ごちそうさま~~( ´ ▽ ` )ノ

 

 

ウンス

昨日は寝不足だったようです

 

この後はぐっすりでした

今日も1日寝てる事でしょう

今日も良い1日になりますように