今朝は寒かった～外は4℃の予報・・寒～い！
我が家のリビングは20.8℃
すぐにエアコンON
今日も晴れ～～～
嬉しいです
最高気温、昨日より少し高めの
19℃の山形市内です
昨日の7回目のコロナワクチン接種
掛かりつけ医の所で午後2時半からの予約でした
早く行ったので1番目
診察もしていただき
先生から、痛くなる前に家に帰ったら
すぐに薬を飲んだ方が良いよ・・と言われ
薬も処方していただき、家に帰ったのが3時前
先生に言われた通り家に帰ってすぐに飲んだら
特に問題もなく・・・
晩ごはんの仕度も普通に出来ました
今朝はまた痛みが酷いので薬飲みましたが
熱が上がらないだけでもありがたいです
晩ご飯
そんな夕べの晩ごはん、頑張って作りました
魚の日の我が家
一昨日、産直で原木なめこを見つけたので
何と言ってもなめこお蕎麦が食べたくて
そして、先日ドライブして新潟から
買って来た三角の油揚げも食べたくて
急遽、麺の日になりました
魚は天ぷらにしました
原木なめこと三角油揚げ
原木なめこと三角揚げうどん
かこさんは蕎麦が食べたかったのですが
念のために・・と思い
仕事中の夫にLINE入れたらうどんが良いと！！
夕べはうどんに・・
なめこは綺麗に洗ってから麺ゆつに入れて
油揚げはレンジで油抜きし
同じく麺つゆに入れ煮て
うどんを盛り、汁となめこと揚げを
盛り、ネギたっぷり
七味もかけて
大きいなめこでしょ？
うどん見えませんが
しっかり入ってます
いただきま～す
なめこも油あげも言う事無しの美味しさ
でも、今度は蕎麦で食べた～い(´∀｀*)ｳﾌﾌ
天ぷら2種
これも産直で見つけました
間引き人参の葉、お安くてこれで
税込み60円なんです
奇麗に洗ってしっかり水気を取り
これはやっぱり天ぷらでしょう
最初から、天ぷら粉に塩を少し入れて
揚げました
秋鮭も天ぷらにしました
青のり降って、磯辺風に
人参の葉の天ぷら、煎餅のように
パリッパリ
秋鮭の磯辺天も凄く美味しかったです
柿・きゅうりの塩揉み
ご近所さんからの柿、いただいたので
一緒に
原木なめこに、ぶ厚い油揚げ
大・大・大満足でした
夕べはすこしだけのお晩酌にしました(笑)
ごちそうさま～
ウンス
昨日はひとりでお留守番、頑張ってくれました
良く寝て、良く食べて、元気いっぱい
今日も良い1日になりますように