昨日に続いて今日も晴れマーク
嬉しいです
でも、朝は9℃と寒かった~~🥶🥶
これぞ、秋晴れ～～って、感じです
最高気温20℃の山形市内です
久しぶりにおからサラダを作りました
夫が食べたいと・・・
私も好きなので、たっぷり作りました
おからサラダ
おからは身体に良いので、沢山食べたいですね
おから、きゅうり、玉ねぎ、パプリカ
黒酢、豆乳、マヨ、塩ｺｼｮｰ（写真には無し）
このお安いお値段が嬉しいですよね
これ1袋しかなかったんです
店員さんに聞いたら、夕方は入ると！
待ってる訳にも行かず・・・
直ぐ使うので、これで十分！！
器に入れてレンチン500wで5分位
独特のおからの匂いも無くなり
シットリおからもパラパラになり
味が染みやすくなります
しっかり冷めた所に、全部入れて
混ぜます
味付や、サラダに入れる具材は自由ですが
かこさんは
おから400g1袋、きゅうり1本、玉ネギ1/2
パプリカ1/4個ずつ、無調整豆乳150㏄
黒酢150㏄、ｷｭｰﾋﾟｰハーフ大2を入れました
混ぜて混ぜて、レタスとミニトマトと一緒に
盛り付けて
今回も美味しく出来ました
いくらでも食べれま～す
豚テキと揚げ茄子を麹味噌で
豚テキ、揚げ茄子、万願寺唐辛子
麹味噌は、ピリ辛で凄く美味しいんです
ブログ大先輩のまあちゃんさんの
お宅に先月お邪魔した時に
いただいて来たまあちゃん手づくり麹味噌
私は勝手に「魔法の味噌」って
言ってます
野菜にも肉にも合います
茄子と万願寺唐辛子はかこさんち収獲
この時期まで食べれるのは嬉しいです
煮物
白菜、小松菜、厚揚げ、しめじ、人参
ホッコリする煮物の出来上がり
モロキュウ
これも食べちゃいました
おつまみに大好きです
久しぶりのおからサラダに
まあちゃんの魔法味噌での豚テキと野菜
ホッコリ煮物もあり
身体が喜んでいるような感じでした
吞み過ぎ要注意です(笑)
ごちそうさま～
ウンス
昨日はウンスの誕生日に
お祝いメッセージありがとうございました
来年も再来年もずっとずっと誕生日を
見買えられるように頑張って欲しいです
昨夜は特別にりんごと梨のデート
両方です
いつもはどちらか片方です(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ランが使っていた噐で
昨日はお天気良かったので日差しも
家の中に沢山入って来ました
気持良さそうに日向ぼっこ
こっちでも
お誕生日の記念に
外に出て、ちょっと歩きました
今日も穏やかな1日になりますように