かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

きのこたっぷり豚汁☆サラダ

2023-10-22 | 日記

今日は1日晴れの予報です

気温は低めの16℃の山形市内

秋も深まり、紅葉も・・・

 

 

昨日はちょっと忙しく眼が回る1日で

疲れました

で、今朝は夫もウンスも起きないので

3人でゆっくり朝寝坊・・・

疲れも無くなった感じです\(^_^)/

 

晩ご飯

昨日は、急に気温が下がり暖かいものが

食べたくて、何が良いかだいぶ迷いました

結果、この時期はきのこが美味しいので

きのこをたっぷり使っての豚汁を

作りました

 

 

きのこたっぷり豚汁

里芋、舞茸、しめじ、椎茸、豚肉

 

 

ネギをパラパラ七味降ってて

暖まります、キノコ大好きなかこさん

美味しくいただきました

たっぷり作ったので、今朝も

食べましたよ~~~(^O^)/

 

 

ピリ辛茄子サラダ

茄子は我が家の茄子で大小様々

素揚げしました

茄子、レタス、ベビーリーフ

玉ねぎ、ミニトマト

ぽん酢醤油+ごま油+豆板醤

このサラダも大好き(*´∀`*)

 

 

大漁旗

宮城県、鐘崎の笹かまぼこ

大漁旗をサッと焼いて

この大漁旗は、普通の笹かまの3倍の

大きさなんです

勿論、お値段も3倍近くします

歯応えもアリ、食べ応えもあります

わさびで食べるのが好き(^O^)/

やっぱり、大漁旗は美味しい

弾力があります♫

 

 

なめろう

鰺のなめろう大好きです

買って来ました

夕べも美味しくいただきました

ごちそうさま~

 

 

おまけ

昨日はスマホ交換して来ました

かこさんと夫はいつも同じ機種で同時に

交換してます

今迄は右(赤)のiphone10sです

8月で丸4年、サポート切れになってました

今回は左のiphone15です

夫は黒、かこさんは白のカバーを

付けました

これはかこさんのです

本当は15プラスが欲しかったのですが

プラス・・・4万x2=無理!!

また、大事に使わせていただきます

 

 

ウンス

最初は、全く無視されて

 

 

やっと、こっち向いてくれました

今日も、良い1日になりますように