かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

アジフライ丼☆野菜メニュー

2022-08-29 | 日記

今朝は良いお天気です

でも寒くて、5時出発のウォーキングは

長袖でちょうど良かったです

今日は1日晴れマーク

28℃の山形市内です

 

青空がとっても綺麗ですが

間違いなく秋は来てますね

 

昨日の24時間テレビ、ゆっくり

見てました

元気や勇気を沢山いただきました

加山雄三さんと谷村さんのラスト

サライ

私も特別な思いがあり、涙・涙・涙

来年からは・・ちょっと

寂しくなります

30年間ありがとうございました

 

 

 

晩ごはん

土曜日に買物に行ったら、

鰺が目に止まり

小さいので3尾入りを買って来ました

先日からアジフライを食いたので

いたので・・・・

 

 

 

鰺フライ丼

買って来た鰺は宮城県産でした

100g75円(税抜き)なのでお財布にも

優しくて・・・

 

 

賞味期限が当日だったので

直ぐに夫がさばいてくれました

綺麗にゼイゴも取り、中骨も大好きな

かこさんのために、奇麗に

取ってくれました

かこさんは、塩コショーしてフライ衣を

付けて、揚げただけ

ご飯を盛り

※ 我が家玄米食なので、白くないご飯です

 

 

千切りキャベツたっぷり

※ かこさんの手切りなので太さバラバラ

 

 

 

その上に揚げたての味をのせて

夫3枚 かこさん2枚

 

 

ソースたっぷりかけて

これが大好きなかこさんです

 

 

中骨も揚げました塩をパラパラ

ちょっと揚げ過ぎ!!

 

 

ポテトサラダ

鰺の下処理をして貰ったお礼に

夫の大好きなポテトサラダを

作りました

大人の味に・・・

あらびきコショーたっぷり

これは夫が完食!!

お替りもしまいsたよ(´∀`*)ウフフ

 

 

万願寺唐辛子のおかか和え

我が家のも沢山ありますが

ご近所さんからも沢山いただいたので

炒めてダシ醤油で味付けて

最期に鰹節をサッと混ぜて

いつもはグリル焼きですが

たっぷりあったのでおかか炒めを

作りましたが、これも美味しくて

あっと言う間に完食!!

 

 

鰹刺身

夕方、パン粉が無いのに気が付き

買い物に行ったら、切りたての

鰹があったので(*´σー`)エヘヘ

ニンニク醤油で

 

 

食べたかった鰺フライ丼に

大満足

どれも美味しくい晩ごはんでした

ごちそうさま

 

 

ウンス

ゆっくり寝て、やっと起きました

今日も、良い一日になりますように