涼しい朝です
空気入れ替えのため、戸を開けたら
外の空気が冷たく感じました
秋は、間違いなく来ているんですね
今日はこれから少し雨、その後曇り
夕方には晴れマークと忙しい天気みたい
最高気温は24℃とだいぶ涼しい
山形市内です
お陰様でワクチンの副反応
昨日は少し熱が出ましたが
強い薬が効いてくれて
そんなに苦しくない1日を過ごせました
今日も24時間テレビを見ながら
のんびり過ごしたいと思います
晩ごはん
先日、半分だけ食べたゴーヤ
残りの半分で食べたかった
チーズハンバーグを作る事に
ゴーヤのチーズハンバーグ
ゴーヤは縦半分に切り
綿を取り小麦粉を付けて
そこにハンバーグタネを詰めて
上にも小麦粉を付けて
フライパンでハンバーグの方から
2分位焼き、途中で裏がえして
また2～3分
器に移し、レンジ500ｗで3～4分
ひと手間ですが
一旦まな板に揚げて、食べやすい
大きさに切り、
器に戻し
とろけるチーズをのせて
グリル強火で5～6分
チーズが溶けたら出来上がり
ゴーヤの苦味がチーズハンバーグに
ピッタリ
美味しかった～～＼(^_^)／
サラダ
レタス、ミニトマト、きゅうり
ソフトイカ、玉ねぎ、アボカドも
ちゃんと用意したのですが、今回は
ハズレでした
やっぱりサラダは、美味しい～(^^♪
揚げ出し豆腐
夫からのリクエストです
豆腐はいつものようにフライパンで
揚げ焼きしてます
夫は余程食べたかったらしく
最初に完食して、私のジッと見てたので
1切、プレゼントしました
揚げ出し豆腐が美味しい季節に
なりましたね
水茄子のステーキ
我が家の水茄子、切って少しの油で
酒も入れて焼きました
醤油を少し！！ニンニクも一緒に
生姜も添えて
見た目はイマイチですが
本当にステーキの言葉がピッタリ
かこさん、なんと言っても
ホーヤのチーズハンバーグが
美味しかったです
ワクチンの副反応も大した事なく
食欲も落ちずに、美味しく
食べれた事に感謝
ごちそうさま
ウンス
室内お散歩に夢中です
やっとカメラ目線くれました
今日も、笑顔の1日に
なりますように