かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

餅の海苔とチーズ春巻き

2020-01-30 | 日記

おはようございます

今朝も昨日に続き暖かい朝です

考えられない気温ですが

やはりこの時期いつものように・・

毎朝、起きてすぐにカーテンの端から

覗き込むように外の積雪の確認!!

降ってないとは思っていても

ついつい癖になり(⌒▽⌒)アハハ!

最高気温10℃の予報です

 

 

 

餅がまだ残っていたので

まだ今シーズンは食べていなかった

春巻きにして・・・

 

 

 

餅の海苔とチーズ春巻き

大きな春巻きの皮を半分に切って

三角に

海苔、スライスチーズ、餅の順に

並べて巻いて

 

 

フライパンに少しの油で揚げ焼き

しました。以前作った時に

油で揚げたらチーズがはみ出して来た

ので今回は少しの油で揚げ焼きに

しましたが、やはり少しは

チーズが出ました

結構、ボリュームがあるので

そんなに食べれないと思い6本だけ

しか作らなかったのですが

そんな時に限って、孫達が来て

1本づつ・・・

つまり夫が3本、かこさん1本

 

 

切ってみるとこんな感じ

まだ餅があるので、近いうちに

また作る約束を孫達としちゃったので

近いうちに作りたいと思います(^O^)/

 

 

 

 

焼肉

モモ焼肉、国産牛とだけ書かれて

ました。塩コショーの味付

たまには牛肉を焼いて・・(´∀`*)ウフフ

 

 

 

 揚げ出し豆腐

ネギたっぷり柚子少し

 

 

 

 

煮物

かこさんの大好きな

大根とイカゲソの煮物

夕べもとっても美味しく

いただきました~



今日の夫のお弁当



 

ランとウンス

いつも、はいポーズ・・って言うと

こっちを向いてくれるのですが

昨日は、少しだけ目線が

ずれちゃいました!!

皆さん今日も良い一日に

なりますように