おはようございます
起きて外を見たら霧がかかって
遠くは見えないです
昨日は日差しも強く気持良いお天気
でしたが、今日は9℃昨日と同じ位の
気温ですが、お日様は望めそうに
ないような？？？
正月休み明け初めての連休の昨日
お兄ちゃん孫のお友達が
遊びに来てくれたので、かこさん
助かりました～(^O^)／
今日はちょっと早いけど孫達と一緒に
これから「団子下げ」です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
昨日は鏡開きでしたね
我が家はお供え用お餅の小を3つ
神棚、キッチン、玄関にお供え
してます
小さいのが3つでも、食べるとなると
一回ではちょっと多いみたいで
2つだけ食べて1つは次回に
お雑煮鍋
納豆餅もお雑煮も食べたかったの
ですが、今回はお雑煮だけをする事に
それも鍋で・・・
材料はこんな感じ
鏡餅、鶏胸肉、ごぼう、油揚げ
舞茸、セリ
味付けは醤油です
小さい頃から食べている味付けで
取り分けて
お鍋でお雑煮初めてですが
冷め難く、お代わり自由なので
この方が良いという事がやっと
わかりました
次回からも鍋でする事に決定！！
う～～ん、美味しい～～(^O^)／
野菜の海苔巻き
娘からのリクエストで
レンチン白菜と茹でたほうれん草に
冷凍にしていた菊を海苔巻きに
今回も綺麗に巻けました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
鰹のタタキ
タタキと言っても切り落とし
かなりお安くなっていたので
すぐにGET
白、紫玉ねぎのスライスと
大葉を一緒にポン酢醤油をかけて・・
切り落としでも味には変わりなし
美味しくいただきました～
ビール漬け
ご近所さんが毎年届けて下さる
大根のビール漬けを今年も頂きました
変らぬ美味しいさです
倖せ～～～
ランとウンス
強い日差しが入って来たと思ったら
2人で背中あぶりです
前を見るとこんな感じ
日向ぼっこ終了の後は
長～く伸びきってお昼寝タイム
かこさん癒される瞬間です
皆さん、今日も倖せな一日に
なりますように