おはようございます
今日は朝から晴れてます
日中も穏やかな天気の一日になりそう
9℃の予報です
一昨日、さつま芋を頂きました
それも安納芋を(^^♪
娘と分けていたら孫達がさつま芋の
天ぷらが食べたい・・と
そんな事で、さつま芋の天ぷらで
和食決定!！
浅羽カレイの煮つけ
今回は浅羽カレイ（子持ち）を
ゴボウと一緒に煮て絹さやと
飾り人参を添えました
白和え風
下茹でした、ほうれん草は醤油洗い
糸こんも茹でて醤油で乾煎り
人参も千切りにして下茹でして
水切りした木綿豆腐300ｇを
レンチンして
完全に冷めたらザルでこして
滑らかに。
いつもはフードプロセッサーで
豆腐を滑らかにしますが昨日は
完全に手抜きです
普通はすり鉢ですが、かこさん
すり鉢持ってないので、
砂糖と塩で好きな味付けに・・
（少しだけ濃いめにした方が
ほうれん草と糸コンを混ぜた時に
味が落ち着きます）
味付けしてすりゴマ大2を
↑を全部和えて出来上がり
天ぷら
頂いた安納芋
さつま芋は普通のと安納芋の2種
そして、かぼちゃ
なめこおろし
夕べもかこさん大好きなメニューに
なりました
おまけ
一昨日の事です。パソコンに
身に覚えのないメールが届きました
楽天市場からの注文確認メール
確かにネット買いは沢山してますが
iphone6sって見てビックリ！！
そしてこの値段を見てまたビックリ
※パソをカメラで撮ったので見づらくて
ごめんなさい
そして下の方にキャンセルの方は・・・
注文した覚えがないので
すぐにキャンセルではなく
削除しました
そして、パスワード変更も終了！
こわ～～い！！
一瞬ですが、注文したかも？って
錯覚起こしそうになりました
今、考えるとゾッとします
皆さんんもお気を付けて下さいね
今日も日帰り出張のためお弁当は
お休みです
ランとウンス
ご機嫌のランです
ウンスは一人でブランケットに
入って
日中、来客がありゆっくり寝れなかった
からなのか？こんな格好で爆睡！！
でもこの気持ち良～く分かります（笑）
皆さん、今日も倖せな一日に
なりますように