かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

海鮮のバター炒め

2020-01-13 | 日記

おはようございます

今日は雪マークが出ていて、今は雨

この雨が雪になるのかな?

最高気温7度の予報なので、積る事は

ないかと???

 

山形市内は昨日成人式でした

山形県内の新成人は10,151人で

昨年より72人少ないそうです

私も振袖を着た事を思い出し

写真を見て吹き出しました!!

今の私より、顔もパンパンで若いのは

分かりますが、後にアップした髪型等

今の私より老けて見えます(笑)

もう一度あの頃に戻ってみたいな(´∀`*)ウフフ

 

今日は午後から夫と

映画デートです(*´σー`)エヘヘ

 

 

昨日は大きくて新鮮な埼玉産の

ブロッコリーが特価で

売られてたので喜んでGET

家に帰ったら、友人が色んな野菜を

どっさり持って来てくれて

メニューに困りましたが・・・

 

 

海鮮のバター炒め

安くGET出来たブロッコリーも

綺麗に洗って小房に分けて

フライパンに油を入れて

ニンニクのスライスもタップリ入れて

炒め、ブロッコリーも入れて軽く炒め

むきエビとボイル帆立、イカと

ミニトマトも入れ炒めて

水を大2入れて蓋をして蒸し煮

塩コショーした後に大1のバターも入れて

味付けて出来上がり

かこさん。、こう言うの大好きなんです

 

 

蕪汁

ご近所さんが掘りたての瑞々しい

持って来てくれました。

 

 

これはやはり蕪汁に・・・

厚揚げ、打ち豆を入れて

酒板粕、味噌で味付けて

蕪の葉も茹でてトッピング

温まります、とっても美味しくて

お代わりしました~~(^O^)/

 

 

 

切昆布サラダ

生切昆布のサラダ用を買って来て

紫玉ねぎ、玉ねぎ、カニカマ、水菜

醤油、酢、ゴマ油でタレを作り

かけていただきました

昆布の香りが爽やかでした~♬

 

 

 

長芋漬

初めて買いました

 

 

 

酢も入っていて

サクサクとした歯触りで

とっても美味しかったです

夕べも美味しく

楽しい晩ごはんでした~~

 

 

おまけ(団子下げ)

普通は小正月の15日にする団子下げ

これは山形では伝統の行事です

五穀豊穣・無病息災

を、祈願して・・・

今年は15日は平日なので、ちょっと早めの

昨日、孫達と一緒に!

昨年は喪中で出来なかったので2年ぶり

孫も一生懸命、お手伝いしてくれて

 

 

 

団子木が小さい物しかなかったので

ちょっと貧弱ですが・・・

折り鶴、孫が折ってくれました

 

 

正面から見るとこんな感じ

今年も幸せな1年を送れますように

 

 

 

ランとウンス

部屋の中をグルグル回ってお散歩の

ラン

 

 

私がパソコンしていると

抱っこして欲しくて・・・ウンス

この目に弱いかこさんです

皆さん、今日も楽しい一日に

なりますように