おはようございます
今日も朝から青空が出ていますが
最高気温は4℃と低く
曇り晴れマークの予報です
先週に続いて、今日も午後から
もう1本見たかった映画を見に
行ってきま~す(^O^)/
昨日は何かと忙しい土曜日でした
土曜日と日曜日は主婦業を
休みたいのが本音!!
でもそんな訳にも行かずに
頑張りました
そんな土曜日のメニューは、簡単に・・
かき揚げ
玉ねぎとサクラエビのかき揚げを
作りました。乾燥桜エビは味が良くて
我が家では大好物です
玉ねぎ中1個に桜エビ適当
この量で4個出来ました
かき揚げはサクッと揚げるのが難しい
のですが、夕べも何とかそれなりに
出来ました。豆苗も彩りに・・
残りの2個は2階へ
お兄ちゃんはエビが苦手なので
ママと妹だけ!
凄く美味しそうでしょ?
なめこ蕎麦
お歳暮に頂いた蕎麦がまだまだ
沢山あるので久しぶりになめこ蕎麦を
作って、糸南蛮とネギもタップリ
5点盛
またまた懲りなくアボカドを・・(笑)
今度は大丈夫かな?って祈りながら
切ってみました。ホッ~~
カマボコに笹かま
豆腐にミニトマトも一緒
カマボコをのせたら、またお正月が
来たみたい(´∀`*)ウフフ
秋刀魚の生姜煮
お歳暮に頂いた物をしっかり
忘れてました!!
鯖のみそ煮、鰤の生姜煮、鰤大根
秋刀魚の生姜煮の4種類が入ってます
急いで食べないと・・・と思い
でも、良く見たらまだまだ
賞味期限がありました
なので秋刀魚の生姜煮だけ
こう言うのってやはり私には
甘すぎですよ~~(;^ω^)
夕べも沢山食べて大満足でした~
ランとウンス
昨日も二人仲良く日向ぼっこ
皆さん、今日も良い事がいっぱい
ありますように