おはようございます
今日は晴れのち曇りの予報ですが
気温が昨日よりも高くなり31℃の
山形市内です
昨日の晩ごはん
気温も高くなり何かスタミナ料理を
って、思っても、スタミナと言うと
ニンニクを使った肉料理のイメージ
しかなくて・・・
キムチと言えば豚肉ですが
今回は・・・
キムチと胸肉のスタミナ炒め
胸肉のそぎ切りと
かこさんの手作りキムチとニラを
たっぷりのニンニクも入れて
炒めました。
色が鮮やかになりませんでした。
味は良かったのですが・・・
これは箸が止まらない感じでした
豆腐サラダ
レタスの上に、水切りした絹豆腐
きゅうり、玉ねぎ、パプリカ、トマト
ブロッコリー
サッパリしていて美味しい～～
煮物
ご近所さんから頂いたフキです
スジ取りは手が黒くなるので手袋をして
こんなに黒くなりました～
茹でて、2～3回水を交換後
さつま揚げを入れて煮ました
大好きな煮物です
夕べも大満足な晩ごはんでした～
独り言
従弟が透析で通ってる病院から電話
ありました。
先生が直接話をしたいので
金曜日の午後、私に来て欲しいと・・
ちょっと不安です
今日は日帰り出張のため
お弁当はお休みです
ランとウンス
朝6時半頃、モーニングでしたが
お二人さん、起きる事を忘れたように
寝てました～
昼12時過ぎにやっと起きましたよ～
一応、カメラ目線です
ランチを食べたら・・またこの格好で
余程疲れているみたいです(笑)
皆さん、今日も良い事がいっぱい
ありますように