かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

鯖缶入りうどん鍋

2018-09-30 | 日記

おはようございます

台風、凄い勢いですね。

山形には今夜から、明日早朝にかけて

近付くみたいです

今日は一日雨マーク、23℃の

山形市内です

 

 

昨夜から、夏掛けの超薄いのをやめて

中掛け(夏用の羽毛布団)に交換

しました。

普通の羽毛布団は12月頃かな?

スッポリ入って、ゆっくり

眠れました~~~

 

 

昨日の晩ごはん

買物に行って鯖缶見てビックリ

いろんな味付けが増えてました!

凄い人気だとか(∩´∀`)∩

私は、普通の水煮缶を買って

 

 

 

鯖缶入りうどん鍋

鯖水煮缶、うどん一玉、豆腐一丁

しめじ、生椎茸、ネギ、蒲鉾

土鍋に水を入れて、湧いたら麺つゆと

鯖缶の汁だけ入れて、豆腐、うどんを

入れ、煮えたらきのこ、鯖、ネギ

蒲鉾を入れてひと煮して出来上がり

 

 

 

 

取り分けたらこんな感じ

鯖缶のダシが良いね~

とっても美味しっ!!

 

 

 

 

甘南蛮の素揚げ

わが家収穫の物です

いただき物ばかり食べていたら

甘南蛮も、ピーマンも

こんなにジャンボになって

 

 

 

昨夜は甘南蛮だけを素揚げして

辛くないのでいくらでも

食べれま~す

 

 

 

イイダコボイル

鍋物なのでおかずはいらないかな?

なんて思いながらも

呑兵衛さんのおつまみに

こう言うの、かこさん大好き

 

 

 

枝豆

ご近所さんからの頂き物です

とっても甘いんです

夕べもお腹いっぱい

美味しいいただきました~

 

 

 

 

ランとウンス

ランとウンス用の毛布も出しました

早速、毛布の上でお昼寝です

 

 

 

起きても、やはり毛布の上

 

 

 

2人並んで

皆さん、今日も良い一日に

なりますように