おはようございます
昨日から、だいぶ涼しくなり
凄しやすくなって来ました。
今日は、雨の予報で23℃とちょっと
寒いような山形市内です
昨日の晩ごはん
大根の煮物が好きな夫のために
優しい、かこさんは煮物を作り・・・
鯖水煮缶と大根の煮物
大根は下茹でした後、鯖缶を入れて
麺つゆ少し入れてなめこも入れて
15分位弱火で煮て出来上がり
※ 鯖缶に塩分があるので麺つゆは
控えめに・・・味を見ながら
これが凄く美味しいんです
グリル焼き
イカゲソ、レンコン、長芋、かぼちゃ
をグリルで焼きました~~
塩で頂きました
野菜、焼くと甘みが出て
美味しい~~
行者菜ともやし炒め
行者菜は行者ニンニクとニラの
掛け合わせた野菜です。
沢山頂きました。
早速、もやしと一緒にニンニクも
たっぷり入れてごま油で炒めて
塩コショーと麺つゆで味付て
上にのせたのはコチュジャンです
もやしと行者菜のシャキシャキ感が
最高~~
冷奴
豆腐に中華クラゲをのせて
夕べも美味しくいただきました~
ランとウンス
昨日も元気たっぷりランです
ウンスも元気いっぱいです
皆さん、今日も楽しい一日に
なりますように