おはようございます
今日は晴れ曇りで27℃の予報ですが
今はどんより重たい雲が一面に
広がっている山形市内です
今日は孫娘の幼稚園で祖父母参観が
あります。
今年で幼稚園との生活も終わりなので
夫と二人で行って来まーす
昨日の晩ごはん
やはり昨日も、ナスのメニューで
秋ナスは本当に美味しいですね～
ナスと厚揚げの煮物
ナスは皮を剥いて水につけて
身欠きにしんは、一度下茹でして
厚揚げは油抜きしてから
麺つゆにみりん、おろし生姜を
入れて一緒に煮て
これが美味しくて～～
かこさん大好き～～
天ぷら3品
さつま芋
最初に、さつま芋はラップに
包みレンチンして
天ぷら粉に、ごまを入れて
ゴーヤと竹輪のかき揚
ゴーヤと竹輪にカレー粉も少し入れて
海老
野菜だけではさみしいので
特別ゲスト(≧∇≦)
出来上がりました～～
どれも凄～く美味しかったです
他には
漬物と枝豆
きゅうりとウリのかこさん作漬物
夕べも美味しくいただきました～
今日はお弁当お休み
ランとウンス
昨日もお利口さんに
お留守番してくました
ウンスもとってもお利口さん
皆さん、楽しい事がいっぱい
ありますように