おはようございます
夜中2時過ぎに凄く大きな雷が
なったそうな～～？
夫は気が付いたとの事、私は爆睡中
全然気づかず・・(;´д｀)トホホ
昨日は4月上旬の気温で14℃台
風邪が冷たくてだいぶ寒く
感じました！！
今日は、晴れマークの後に雨マーク
最高気温が18℃の予報の
山形市内です
凄く落ち着かない天気ですね！！
昨日の晩ごはん
この時期限定の山菜料理
って、夕べで2回目ですが・・
夕べもたっぷり天ぷらを揚げて
山菜の天ぷら
山菜に野菜、沢山頂きました～
赤こごみに、ウド、タラの芽
コシアブラ、つぼみ菜、アスパラです
赤こごみは茹でて、干して
～
ウド、タラの芽、コシアブラ
アスパラの4種類、早速天ぷらに
新鮮な山菜はやっぱり美味しい
春が口の中で感じられました～
天ぷらにはやっぱり麺が欲しい
そんな訳で珍しく
わかめ中華ザルラーメン
これは山形市内で作られているんです
茹でるだけ・・タレも付いてて簡単
はーい、いっただっきまーす
我が家では大好き
美味しい～～
でも、山菜とざるラーメンだけでは
ちょっと寂しいので、ホンの少しだけ
豚の冷しゃぶ風
レンチンして冷ましたキャベツに
茹でた豚肉をのせて
茗荷、ラディッシュ、紫玉ねぎ、
水菜をのせてポン酢醤油で
ちょっと肉が少ないのが
かこさん流（笑）
そして途中で買って来た
新潟県新発田市のお酒
カンパ～イ
美味しく、楽しくお晩酌
出来ました～
ランとウンス
昨日、夫の実家に行った帰りに
寄った道の駅で・・・
大きなワンちゃんがいました
気持ち良く写真撮らせていただいて・・
レオンベルガー犬だそうです
1歳5ヶ月の女の子
大きくて35㎏位だそうです
あまりの迫力にビックリして
名前聞くのを忘れて・・
とっても大人しい子で、老人ホームで
慰問に行き皆さんに可愛がれて
いるそうです。
この子はクーバー犬でアメリカから
先日来たばかりの女の子。
1歳2ヶ月で、人間には慣れています
が、犬には慣れてないとの事で
ランとウンスとのご挨拶は無しで
やっぱり名前聞くのを忘れて・・・
こんな出会いも嬉しいですね＼(^_^)／
で、我が家の娘二人は
遠くのベンチで仲良く坐りながら
みんなに可愛い～～って言われ
気を良くしているお二人さんでした
皆さん、GWも残り2日ですね
今日も、いっぱい楽しい事が
ありますように