かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

新玉ねぎの和風ステーキ☆嬉しい事が!

2018-05-03 | 日記

おはようございます

昨日も曇りの一日でした~

今日は、夕べからの雨も午前中には

あがるみたいで・・・

最高気温が22℃の山形市内です

 

今日からGWも後半突入ですね~

夫は今日からお休みですが

私は今日一日コンビニのお手伝い

頑張って来ま~す

 

 

私、昨日二つ嬉しい事があり

皆さんに、話を聞いて欲しくて・・・

まずは一つ目

夫が、先日受けた会社の健康診断

60歳近いのに、全く異常ありません

でした。

夫から「ありがとう~~」って言われ

一瞬、何で?って思いましたが

私が作ってる食事のお陰・・・

そんな風に、あらためて言われると

照れちゃいますが、やっぱり

嬉しいですね~~~\(^_^)/

もう一つは↓のおまけに書かせて

いただきます。

 

 

 

昨日の晩ごはん

GWも後半に入り何か盛大なご馳走を

なんて思いましたが、頂き物も

あるので、やっぱり普通の手作り

ご飯になりました~

 

 

 

 

 

新玉ねぎの和風ステーキ

玉葱を切って塩コショー、小麦粉を

付けて焼いて麺つゆをちょこっと・・

鰹節をかけただけです。

ちょっと寂しいのでエビと

スティックブロッコリーを添えて

私にとっては、ステーキなんです(笑)

大きな海老一尾と小さいのが2尾

夫が大きのを・・・ 

 口の中で溶けそうな玉ねぎが

たまりませんね~

 

 

 

ふきの煮物

一昨日ご近所さんから頂いたふきの

スジ取りをして・・・

(勿論、手が黒くなるので手袋をして)

熱湯に入れて茹でて、その後に

ホタテのヒモと一緒に煮ました

 山菜って美味しい~~

 

 

 

 

焼き魚

これも頂き物です。

小振りでしたので、夕べは一匹づつ

焼いておろしを添えて

 

 

 

 

 

和風サラダ

きゅうり、ワカメ、エノキ、カニカマ

紫玉ねぎで・・・

 夕べも満足・満足

 

 

 

 

おまけ

先日、行った山吹が、満開は終わって

いてちょっとガッカリしてたのですが

夕べ、夫が満開の山吹が咲いている

家があったのでお断りして

貰って来てくれました。

この花をつまみに夕べは呑みました~

 

私、30数年前の結婚式で、この山吹色の

ドレス着たんです(*´σー`)エヘヘ

久しぶりに、夕べ写真を見て写真を

撮っちゃいました(⌒▽⌒)アハハ!

こうやって見るとオレンジ色に見え

ますが、山吹色なんです。

因みにこの時の夫はパンチパーマ

私は、明菜ちゃんカットでした~

ドレスのサイズかなり大きかった

のですが、どうしてもこのドレスが

来たくて・・・胸には沢山の

ティッシュを入れられたのを

覚えてます(´∀`*)ウフフ

 

 

 

ランとウンス

昨日も仲良く、くっついて

 

 

こちらはベッタリです

皆さん、GWの後半も楽しい事が

いっぱいありますように