母の３回目のコロナワクチン接種が亀岡運動公園にある体育館であるので家内も入れて３人で出かけました。京都市内に住んでいた前２回は母のかかりつけの医院で接種したのですが、引っ越し先の亀岡市では転居者は集団接種を利用するようにとのお達しです。
亀岡運動公園は、京都国体の開催に合わせて３０年以上前に作られたそうですが、広大な敷地の真ん中を貫く国道３７２号線は姫路方面へ向かう折にかつて何度か通ったにもかかわらず、ほとんど記憶に残っていません。そんな訳で、遅ればせながら今回初めて運動公園内に足を踏み入れる事になりました。
正面から見た体育館です。（南側）
体育館北側。ワクチン接種の無料送迎バスが停まっています。
競技場だけでなく、公園も広く子供用の遊戯具もあります。そういえば、我が子が幼稚園の時に遠足でここに来たことがあると家内が言ってました。
川の対岸はテニスコートやプールのエリアです。
国道３７２号線を跨ぐ歩道橋から見た南側陸上競技施設エリア。
来月後半にはこの桜並木も花が満開になって見物客で多くなりそうです。
一週間ほど前から大根が１本と芽が出てきたメークイン数個が台所に転がっていました。明日は娘が帰ってくるので、多めに作って昼に食わせてやろうと考えておでんを作りました。作ると言っても私の役目は材料の買い出しとゆで卵の殻を剥くくらいで、ほとんど母の「おふくろ料理」になってしまいました。
関西では牛すじを入れる事が多いようですが、我が家では口に合わないので入れていません。代わりにタコは入れるようにしています。
明日から４日間は仕事に出かけたり家内が料理してくれますのでこのブログもお休みです。
昨日は確定申告に時間が掛かったので、帰りに駅前の西友に寄ってテナントの肉屋さんでトンカツを揚げてもらいました。結構大きなサイズで値段も安いのでリピート買いです。なので昨日も手抜きになってしまいました。
今日は午後から週に一度は行くアミティーと言うショッピングセンターへ出かけました。魚コーナーでまたサバでも焼こうかなと思いながら見て回っていると、３７０gはある大ぶりの生のスルメイカが目に止りました。これと里芋と煮込もうかと思って買って帰ったのですが、母がイカを見て開口一番に「スルメイカを煮ると硬くなる」と言われてしまいちょっとめげてしまいました。代わりに刺身にしたらどうかと言われましたが、昨今アニサキスによる食中毒も耳にするので素人の刺身は危険ではないかと反論しました。結局は里芋との煮物に落ち着きました。
ちょっと硬めとは言え噛めない硬さでもありません。付け合わせは豚肉の薄切りと水菜を炊き合わせた物です。元々焼き魚に合わすつもりだったのですが、スルメイカとではどちらも噛み応えがあるので口がだるくなってしまいます。
画像の上側でアルミホイルに載っているのは、イカの肝をホイル焼きしたものです。ネットのレシピでは旨いと書かれていますが、人により好みが分かれる味です。私はどうも・・・です。
以前住んでいた家を売却したら、買った時よりも高く売れた場合は確定申告をしなければなりません。また、その差額が３０００万円までなら譲渡所得税が控除される特例があります。迂闊な事は言えませんので興味のある方は、税務署のホームページ等でお調べください。
３０００万円まではまず税金がかからないので有難いのですが、そのためには必ず確定申告が必要です。私も国税庁のホームページから申告書を作成できるので取り掛かったのですが、５０年以上前に今は亡き父が購入した築１０年ほどの中古住宅の購入価格を、土地と建物とに分けて記載するように指示されている項目で立ち往生してしまいました。当時の売買契約書には土地と建物一括の価格しか載っていません。それと、父の死後、母が土地で私が建物を所有するかたちなので、税金の計算がさらに複雑になっています。知り合いに税理士さんはいませんし、税理士さんに頼むとかなりの時間と金額が掛かるようなので、とりあえず管轄の税務署で行われている申告相談に申し込んでみました。税務署まで行って相談のための整理券を貰うのが面倒だったのでＬＩＮＥから申し込みました。
相談は税務署員が直接行っていて、私は途中までやり掛けの書類とか、その他必要な全書類をまとめて持参して相談に臨みました。昼前の相談時間の終了間際に「書類もそろっているので午後からもう一度来られませんか？今日中にやってしまう事ができますので。」と言われました。各相談時間は３０分なのですが、午後３時以降に余裕があったのかもしれません。担当の署員の方が延２時間も申告書作成に付き合ってくれて申告期間前に提出する事ができました。恐らく１５日からの申告期間中ならこんな対応はして頂けなかったでしょう。転居以来、どうしたものかとずっと思い悩んでいた事柄だったので早く終了出来て肩の荷が下りた感じです。
今日は魚を使った献立を考えていたのですが、年末に親戚から貰った焼き豚が賞味期限を２～３日過ぎていたのがあったので使用することにしました。そのために付け合わせは、これ幸いと手抜きになってしまいました。
サラダ類とコロッケは近くのスーパーで買ったものです。キャベツと油揚げの煮びたしは元々魚料理の副菜に考えていました。買い置きのキャベツを焼豚の付け合わせのサラダに使用しなかったのは、買ってから日が経っていて黒っぽい斑点が出だしたので生食を見送ったためです。中の方は使えなくもなかったのですが・・・。
