大晦日の過ごし方

今年の大みそか

一年を象徴するかのように

ここ「串原」で年越しです

名古屋に戻るのは、用のある時だけ・・

それも、用が終わったらサッサと田舎に来てました

田舎に居ると、なんやかんややることがあって

じっとしている間がありません

だからかな？　なんか休みの少ない、疲れた～という年でした

私のもダーリンのも事故のため

予定より早く手放すことになりました

そんなマイナスの事案が前半は多かったような・・・

でも、息子たちの将来が見えてきて

自立への足がかりの年にもなり

なにより、おおきな怪我や病気もなく

家族も皆元気で過ごせたことは、一番の幸せかと

そんな事を思いながら

今年最後の日はテレビを見つつ

お節の仕上げをし、のんびりできた日になりました



畑や家の廻りで採ってきた、葉っぱで飾り付けをします

このあたりは黒松がなく、赤松ばかりで

少々ひ弱な松葉です



重箱に詰めるのは難しいので

私のおせちはこんな感じ

夕食は「ひっつみ汁」にしました

「まめぶ」も作ろうとしたけど

胡桃はあっても黒砂糖がなかったので、諦めました




さて、今年も私のつたない文章にお付き合い下さいまして

ありがとうございました

自分の記録と友人知人への近況報告変わりに始めた

このブログ

ブログを通じてのお付き合いも、嬉しい縁です

来年が皆様にとって、今年以上に笑顔がいっぱいの年になりますよう

願っております

良い年をお迎えください


　　　　





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大人になったね

今日もせっせとお正月用に料理を作りました

大鍋に鶏ガラでスープをとり

お煮しめにどて煮、何にでもできるように



根菜などを煮て、汁にしておきました

白せんべいを入れたら「せんべい汁」

小麦粉を水で練って入れたら「ひっつみ汁」

豚肉で味噌味なら「豚汁」になります

ゴボウも椎茸もご近所さんが作ったものです

コンニャクも地元の名産（で、頂き物！）

里芋・大根・ネギは自家製

人参だけは買った物ですが

ほぼ地産地消です



今日から県外にいる息子が来ました

お土産に！と



「治一郎のバウムクーヘン」を持ってきました
（私は流行りのスイーツに疎いので知りませんでしたが、有名のようです）

本店のを買ってきたのですが

家に来る前に横浜に行ったら

そこの高島屋でも売っていたと

少々がっかりもしていました


姉の所やおばあちゃん家のも用意してきたとかで

いつの間にか、そういう気遣いもできるようになったか・・

と、末っ子の成長に頼もしさも感じた出来事でした

あ！息子の名誉のために付け加えますと

お土産は今回が初めてではありません

もう何回か現地の名産を持ってきてくれていますよ

忘年

今年も残すところ、２日となりました

冷え込んだ一日

寒い水仕事は避けて、家の中を片づけました

わが古民家はあちこちまだ改修が終わらず

住まいとなっている母屋も

まだまだ、壁の中が剥きだしの箇所もあるし

納屋が完成をみるまでは、道具類の収納場所として

玄関のたたきが物置き状態で

入ってすぐの所から、住まいとしては落ち着かない状態で

家を「整える」とか「飾る」ということには程遠い家です


そのため（かどうか？）年末といっても

改めて大掃除はしません

やっても、変わり映えがしませんし


午後はおせち料理の準備に取り掛かりました

今年の我が家の年末年始は

田舎で年越しをします

そのため、こちらでおせち準備です

鍋がいくつあても足りなくなるので

少しづつ煮物も始めました

黒豆・りんごきんとん・切り昆布・・・・

美味しそうな匂いが漂っています

餅つき会

昨夜の飲み会で、少々呑み過ぎた

二人して、朝の７時のチャイムであわてて起きました


日中も温度が上がらず

時折小雪の舞う、冷たい一日となりましたが

餅つき会は、楽しく・おいしく・開催されました


昔ながらのセイロで蒸すと早いです


ペッタン！ペッタン！

いいリズムで次々に付きあがります


名付けて、下組のキャンディーズ

お餅を慣れた手つきで丸める「おふくろの手」


餡ころ餅に


きな粉餅

その他に、大根おろしに納豆餅～～

つきたてのお餅は何で食べても、美味しいです

奥さんの手作りの、豚汁にポテトサラダにお漬物

散らし寿司までよばれて、完全に食べ過ぎです

また、みんなで集まってお喋りしながらは

楽しい楽しい


今年もご近所の方達には、本当にお世話になりました

来年も、健康で仲良く楽しくやっていきましょう

ストーブ料理

明日はご近所さんとの恒例行事にしようと

去年から始めた「餅つき」です

今年はもう一軒の移住者さんのお宅が会場です

そこへ持って行こうと

大鍋で煮込み料理を作りました

牛すじを煮込みました

冬はいいです

材料を切って、味付けだけ失敗しなければ

あとはストーブの上でコトコトと…

簡単に出来上がります

（先日はたくさん貰ったキーウイでジャムを作ってて、焦がしましたが）

煮物もストーブで作りますし

保温も温め直しにも

お湯もいつも沸いているし

便利に使い倒してます