雨は降りませんでしたが
どんよりと曇り、湿気の多い1日でした
ここ串原は矢作川沿いにある旧村
私たちが名古屋から来たり行ったりするのにも
矢作川沿いを走る事が多いです
そこを走る間に4つの「梁(やな)」があり
5月11日の鮎の解禁のあと
そろそろ、それぞれの梁も店開きをする頃です
下流から
広瀬やな
川口やな
小渡やな
澄ヶ瀬やな
どちらも、子供さんたちに鮎のつかみ取りができ
鮎料理が頂けます
特に、我が家から1番近い澄ヶ瀬やなは
⇧こんな感じで薪で鮎を焼きます
それを見るだけでも、価値があるかと思います
普段は梁に食べに行く事はありませんが
夏に街から来た人を案内がてら、出かける事はあります
鮎より上等の川魚として、アマゴ※イワナ※ヤマメがあります
どれも清流に住むと言われる魚です
近所にもアマゴの養殖場があったのですが
経営者さんが、スズメバチに刺されて亡くなってからは閉鎖され
我が家がアマゴを買う事もなくなりました
夏になると、食べたくなる魚です
どんよりと曇り、湿気の多い1日でした
ここ串原は矢作川沿いにある旧村
私たちが名古屋から来たり行ったりするのにも
矢作川沿いを走る事が多いです
そこを走る間に4つの「梁(やな)」があり
5月11日の鮎の解禁のあと
そろそろ、それぞれの梁も店開きをする頃です
下流から
広瀬やな
川口やな
小渡やな
澄ヶ瀬やな
どちらも、子供さんたちに鮎のつかみ取りができ
鮎料理が頂けます
特に、我が家から1番近い澄ヶ瀬やなは
⇧こんな感じで薪で鮎を焼きます
それを見るだけでも、価値があるかと思います
普段は梁に食べに行く事はありませんが
夏に街から来た人を案内がてら、出かける事はあります
鮎より上等の川魚として、アマゴ※イワナ※ヤマメがあります
どれも清流に住むと言われる魚です
近所にもアマゴの養殖場があったのですが
経営者さんが、スズメバチに刺されて亡くなってからは閉鎖され
我が家がアマゴを買う事もなくなりました
夏になると、食べたくなる魚です