日中は晴れ間もありましたが
夕方からまた降り出しました
ホント、よく降ります😓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/90/adede6d6fd33a035d2875157b432c7a8.jpg)
それでも、夏野菜が採れるようになり
食卓に並ぶ日が多くなりました
↑この野菜は
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/1b/7c097c508403e71126cd233f14143757.jpg)
メカジキのトマト煮込みになりました
トマト屋長男の採り入れも進み
それに連れて
出荷できない、規格外品も出ます😢
安く無人販売場で売ったり
規格外品と了承の上、家使いに宅配で購入して頂いたりしていますが
まだまだ自宅消費分が出ます
そのまま切るだけで、せっせと食べていますが
その他にも、加工して消費しています
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/cf/5bf4ac1926c1f87874ad53860b9350f8.jpg)
ヨーグルトソースに
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/14/3e20e64c24fa36e2b39b1b367b51c32c.jpg)
トマト寒天に
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/90/c8a6a61bc6a6e2d8215dddf27d32ceb1.jpg)
トマトソーダを作りました
そろそろ第一回のトマトソースを作ろうかと思います
我が家は加工販売の許可を取ってないので
販売する事ができず
身内に配るだけです
ソースにもいろレシピがあり
万人受けの物から
辛い物好きな人のために、アラビアータが作れる辛い物まで
何種類かあります
今回はノーマルなのを作ろかなぁ?
私的には、自作のケチャップが1番好きです
そのうち、ケチャップもね!!
夕方からまた降り出しました
ホント、よく降ります😓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/90/adede6d6fd33a035d2875157b432c7a8.jpg)
それでも、夏野菜が採れるようになり
食卓に並ぶ日が多くなりました
↑この野菜は
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メカジキのトマト煮込みになりました
トマト屋長男の採り入れも進み
それに連れて
出荷できない、規格外品も出ます😢
安く無人販売場で売ったり
規格外品と了承の上、家使いに宅配で購入して頂いたりしていますが
まだまだ自宅消費分が出ます
そのまま切るだけで、せっせと食べていますが
その他にも、加工して消費しています
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ヨーグルトソースに
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トマト寒天に
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トマトソーダを作りました
そろそろ第一回のトマトソースを作ろうかと思います
我が家は加工販売の許可を取ってないので
販売する事ができず
身内に配るだけです
ソースにもいろレシピがあり
万人受けの物から
辛い物好きな人のために、アラビアータが作れる辛い物まで
何種類かあります
今回はノーマルなのを作ろかなぁ?
私的には、自作のケチャップが1番好きです
そのうち、ケチャップもね!!