6月１５日 千代１０歳の誕生日で～す

朝から張り切ってます。

今日は千代の誕生日。
お世話になった方々へお礼を込めて
ケーキと田舎庵のうな重をお届けします。

１１時、アンテノール到着。

いつ見てもケーキ屋さんのガラスケースはワクワクします。

　

予約していたバースディケーキをいただき、

　





田舎庵へ。


１１時３０分予定通りです。

受付で名前を言うと、
「明日のご予約ではありませんか？」
「いいえ、１５日今日です。」
「少しお待ちいただけますか？」
「はい、待ちます。」
「３０分くらいかかります。」
「一度出直しましょう。」
「１５日の誕生日でいただきますので
間違いはないと思います。」

念を押しました。
前日確認しなかったのが悔やまれます。

３０分後もう一度伺いました。





千代がうちに来られたのはなんといっても
お寺様のお世話です。
元気で１０歳になりました。と、ご挨拶ですが、
内弁慶の千代はよそに伺うと借りてきた猫です。

そわそわと帰ろう帰ろうとします。

お寺様からは牛のフィレステーキと、



ささ身のチーズロールをいただきました。

もう一軒は千代とは馬の合う方です。
というのも、千代は美人と褒められるから。

千代と私にプレゼントをいただき、千代はお手紙まで。



かわいくておりこうさんのちよちゃんへ
と、封筒に書かれてます。

「かわいい　ちよちゃん
おたんじょうびおめでとう！
いくつになったの？
気持ちばかりですが
お祝いです。

召しあがってください。
おかしな言い方ですね。

いつまでもかしこい千代ちゃんで
いてください。
お元気で・・・・・」

原文通りです。

なぜか平仮名が
多いのが面白いですね。


お届けし終わって、千代とケーキをいただきました。



さあ、どうぞ！



どうも、椅子に腰かけるのは苦手な様子。



千代はデッキでいただきました。



生クリームがおいしいね。
後で器を見ると、イチゴだけ残ってました。

千代ちゃん
来年もバースデーケーキ食べれますよう
元気でいてくださいね。

6月１５日 １４日のブログはお休みでした

１４日はついていませんでした。
Iフォンのブログが起動しないまま
無理に動かしたもので、
パソコンのブログが接続不能。

あれこれいじりました。
よけいひどくなったようです。

１５日朝Iフォンでブログが起動するのを確認し、
パソコンを見ると接続しました。

ホッ！


これは昨日のブログです。

朝一番で冷麺を作りました。




というのも、賞味期限が１６日までだったからです。

朝ご飯を作るには時間の余裕があったので
事務所の掃除に行きました。

掃除をしているとお隣の方がご挨拶。
お隣は持ち主が変わって初めてお会いします。

「２階に住んでいますが、猫がここに住んでいて
世話に上がって来ます。
主人が毛がつくといって嫌がるのです。」


「私も冷蔵庫がここにあるので時々出入りしてます。」

マンションも古くなるといろんな購入方法がありますね。

びっくりしました。

6月１３日 １㎡弱の 道路補修に車４台

家の前は車１台通るくらいの道幅です。

お寺の奥様がお出かけ前に牡丹餅をお持ちしますと
おっしゃるので広い道路に出て待っていました。

すると、工事用トラックが４台停車しました。
それも緊急工事という帯がついたトラックです。

家の前の道路をどやどやと入っていきました。
どこのお宅が緊急工事？

お向かいです。
１ヶ月前漏水工事をされました。

アスファルトも補修済です。

工事の方が１０３歳様に
「アスファルトは仮工事だったのでもう１度
剥いできれいにやり直します。」

「は～？」

「無料ですので。」

にっこり笑って

「よろしくお願いします。」


掘削する音が激しく、





つられて家の千代が　わんわんワン　　　

「うちに入りない。
外に居たかったら鳴いてはダメ！」


わかるのですねえ、鳴くのをやめました。



たったの１㎡弱の道路補修に３人と、




進入禁止の誘導に４人




仕事を済ませ引き上げる車は４台でした。




千代も大工事が終了したのを見届け、
ホッとしてました。　　
　





夕食後、屋上に上がりました。

ちょうど夕陽が落ちているところです。



掃除を終えた頃、真上に半月です。



屋上の掃除を済ませると、私もホッとします。　　

6月１２日 お弁当献立・お向かいはお留守？

お弁当をp.m.5:00　お持ちしました。
が、どうしたのでしょうお留守なのです。

聞こえないのかと、チャイムを6度鳴らしました。
応答なし。

仕方ない帰りました。

息子様から携帯でp.m.5:22連絡がありました。
「遅くなったので帰り着いたらチャイムを鳴らします。」

p.m.7:50お帰りになられました。
お弁当を差し上げましたが、
息子様はお酒を召しておられました。

すぐに、息子様が来られました。
「結婚式の引き出物ですが・・・」と、おっしゃって
コーヒーとバームクーヘンをいただきました。



愛知県のお菓子です。
それにしても、103歳のおじさまもご一緒だったのでしょうか？

わかりません。

6月12日　お弁当お品書

１　スモークサーモンの押しずし
２　ウズラ卵と豚肉の煮込み
３　えびとささ身の簡単フライ
４　かぼちゃのそぼろ煮
５　モロッコインゲンの新玉サラダ
６　にんじんサラダ
７　あさりと高菜のスープ
８　いちご味のトリュフ

一品づつ出来上がりました

１　スモークサーモンの押しずし

押しずしの箱にすし飯を詰め、間に青じそを挟み、上にスモークサーモンをおいて出来上がりです。

２　ウズラ卵と豚肉の煮込み

豚バラ肉を豚ひれに変更しました。やはりバラのほうが良かったかな。

３　えびとささ身の簡単フライ

ささ身を熱湯にさっと通し、3切れにそぎ切りします。塩・コショウ・小麦粉・卵を次々混ぜ込み、パン粉を付けて油で揚げます。

４　かぼちゃのそぼろ煮

かぼちゃは小さく切り、下茹でします。鶏もももひき肉状に切ります。だしで煮て、柔らかくなったら片栗をかけ、青じそを散らします。

５　モロッコインゲンの新玉サラダ

新聞の夕刊に載っていたレシピです。旬の材料を使って彩もきれいです。

６　にんじんサラダ

喜八のレシピです。新聞のレシピよりも創作料理って感じで高級感ありですね。カニが入っているせいでしょうか。

７　あさりと高菜のスープ

あさりを近くのスーパーで購入しましたが、口が開いていたので急いで調理しました。
やはり心配でハロデーで買いなおし、作りなおしました。

８　いちご味のトリュフ

いちごはピュレし、湯煎したホワイトクリームと混ぜ合わせます。冷蔵庫で冷やし丸め、粉砂糖をかけます。

お弁当に詰め合わせ

p.m.5:00　お届けしましたが

お留守のご様子でした。

息子様の連絡で

p.m.7:50無事お渡しできました。

6月１１日 デンドロの植え替え・モン（猫）を触る

３月から４月にかけてデンドロの花が咲きました。

花芽がついているのかなあ～と、思ったら
いっこうに咲かず根が出てきたものもあります。

高芽になった新芽を茎から切り取り
まとめて新しい鉢に植え替えました。



寒さに充てるのが少なかったのと、
根腐れしたせいで高芽になったそうです。

デンドロは他のランより遅く室内に入れなければいけませんね。

反省です。

植物ははっきりと自己主張します。


夕方千代の散歩に出たとき
外人さん宅のモン（１歳の雌猫）と男の子が遊んでました。

ヒョウ柄の猫です。



ちょっと触らせてもらいました。



土曜日の恒例冷蔵庫整理です。