千代の思いやり弁当

千代は毎週日曜・祝日107歳のお向かいの方へ思いやり弁当をお届けしていました。悲しい事に11月9日旅立たれました。

6月26日 お弁当献立・軽犯罪法違反ですよ!

2016-06-26 18:07:52 | グルメ
1)おじさんそれは犯罪ですよ。

フイットネスに行く途中でした。

20mほど前を行く中年の男性が
街路樹で止まりました。

そこで事もあろうに放尿を始めました。

「失礼な!」

私は横を通り越し、袋から携帯を取り出し、
撮りました。



文句があるか!と、いう気分でした。

フイットネスでいなり湯にその話をすると、
右のルームランナーを歩いていた女性が

「失礼ですよねえ、
旦過橋でいつも川にする方がいます。
はがゆいですねえ。」

2)消火終了の報告

お口直しで面白い話をいなり湯に聞きました。

「先週大雨が降った日、火事だったでしょう?」
「流しで洗い物をしていると、消防サイレン
外に出てみたのですがどこが火事かわからず
あの雨でしょう。」

「雨の中、外に出たの?」

「はい、後で近所の方から聞くと
隣のマンションで9階の右端のベランダで
煙草の消し忘れだったそうです。」

さすが詳しい。

「消防車が消火が終わると
マイクで消火終わりました。って放送があったそうです。」

「へえ~、ちゃんと消火終了宣言ねえ。心配だものね。」

いなり湯を地域の広報担当者にしたいほどです。


6月26日 お弁当お品書

1 かやくご飯
2 豚肉の南蛮サラダ
3 白身魚の香味焼き
4 なすとみょうがのもみ漬け
5 アスパラといかの炒めもの
6 かぼちゃのマリネ
7 卵とトマトのスープ
8 杏仁豆腐の黒蜜かけ


一品づつ出来上がりました

1 かやくご飯

米は1.5Cです。大根・ごぼう・にんじん・鶏ささみ・こんにゃく・油げでボリュームアップです。


2 豚肉の南蛮サラダ

ねぎ巻きの豚肉を油で焼き、ジュッと熱いうちに南蛮酢につけます。


レタスを敷いた上に南蛮酢ごと豚肉を盛ります。



3 白身魚の香味焼き

セロリの葉はみじん切りし、酢と合わせます。魚を焼きセロリをつけて焼きます。ししとうも焼き一緒に盛ります。


4 なすとみょうがのもみ漬け

なすとみょうがを薄切りし塩でもみ水気をきります。レモン醤油であえます。



5 アスパラといかの炒めもの

どちらも旬のものです。アスパラ・いかをさっといため、しょうが汁・酒・固形スープの素で調味します。



6 かぼちゃのマリネ

揚げたちのかぼちゃがオリーブ油の香りとニンニクの香りを含み、ヘルシーな一品です。



7 卵とトマトのスープ

トマトとフワフワ卵のスープです。卵は沸騰したスープに入れるとフワッとなります。


8 杏仁豆腐の黒蜜かけ


ゼラチンで作った杏仁豆腐にマンゴーを飾り、黒みつをかけます。



お弁当に詰め合わせ






p.m.5:00 お届けしました。

「こんばんは。」

「こんばんは。」

今日は息子様です。

玄関からたたきに裸足で飛び降りドアを開けられました。

「これは冷蔵庫のほうで冷やされてください。」

「いつもすみません。」

「いいえ、こちらこそ。
この前は立派なさくらんぼをいただきまして
ありがとうございます。」


コメント
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