あたり

最近作った中で当たりだったレシピのお料理。
とはいえ、若干好みにアレンジはしたけど。


春キャベツと豚さんのニンニクがきいた炒め物。
汁が多くなったけど美味しかった（笑）



春キャベツとワカメのナムル。
予想通りの味（笑）
ニンニクをきかせたから美味しかった。



台湾料理らしい、鳥さんとバジルの煮込み。
予想通りの味（笑）
もっとバジルが多い方が好きかも。





韓国で人気のお店の味に似せたレシピらしいトッポギ鍋。
レシピより甘さ控えめにして唐辛子を増やしました。
美味しかったけど濃厚だったので、もっとスープを増やしたらちょうどいい感じだったかも。



タラの塩からあげ。
予想通りの味。ニンニク多めにしたらシンプルで美味しかった。



チキンビリヤニ。
チリやスパイスを少し多めにしてスパイシーさを際立たせたらかなり好みの感じになった。



ワカメと新玉葱の和え物。
予想通りの味で美味しかった。



トマトとシラスの和え物。
レシピに、お醤油と黒酢を加えたら完璧に好みの味になってリピしまくり。



キュウリの四川風和え物。
唐辛子を増やしたら美味しかった。



ササミとニラの和え物。
予想通りの味で美味しかった。




おまけは、

最近マイブームのシラスと柴漬けをトッピングしたアッサリなオリジナル冷やし中華（笑）



ついでに、お家にあったから作った、イチゴとバナナのマチェドニア




当たりのレシピに当たる確率が低いだけに、一時期はレシピ本を買ったりしたけれど、やっぱりネットの方が気軽で見やすくてついついネット検索しちゃうんだよねー(^^;;
それだけに、ネットでの当たりのレシピは貴重（笑）！


最近の癒しニュース。
オイシックスで買ったネギの根っこが元気そうだったので、ダメ元でプランターに挿してたらちゃんと成長してました（笑）
節約節約～（笑）
たまにしか使わないからこういうのは有難い（笑）