しょく

食。

体調壊した後に元気をつけようと張り切って食べたウナギ



余りもので作ったタイのエビ焼き飯と空芯菜の炒めもの
やっぱりタイ料理は美味しい☆



またイタリアンピザ。
思い立ってすぐお家にある材料で作れるのがいい♪
今回はイタリアのサルシッチャとパルメザンチーズのピザと、シンプルなピザ。
ブッファラのモッツァレラはやっぱりおいしい。
いつもはローマ風の薄くカリカリ生地で作るけど、今回は先日食べたナポリピザが美味しかったのでナポリ風の生地で作ってみました♪





久々にパスタ。
パスタは簡単で楽。
味付けはお塩とちょっとのお砂糖のみ。
それでもしっかり美味しいイタリアのシンプル調理法に改めて感心～
冷凍のムール貝、本当に便利☆




珍しくちらし寿司。
トッピングは残り物のマグロの漬けと生ワサビ、アボカド。
茅乃舎のちらし寿司の素使ってみたけど、具がシャキシャキで美味しかった。




以上、撮ってた分の食でした(笑)

しあわせ

色々バタバタしてたらあっという間に時が過ぎてました(^^;

バタバタの件はいずれゆっくり書くとして…

今回は昨日のお話を。

昨夜は元職場の送別会に行って来ました(^^)
相変わらず呼んで下さるんです♪

しかも、送別会ってのも、去る方自体が既に数年前に他科に移動してた方。
あまりにアットホーム過ぎる職場で、他科に移動した後も昼食時には教室に来たり…とにかく頻繁に来てたらしく、２年間だけだけどここを去るのは寂しくなるねってことで、教室でも送別会を開くことにしたらしい(^^;
私もだけど、もう教室を去った先生も参加してたりして、懐かしい面々に一斉に会えて嬉しかった～☆

たかだか送別会にこうやっていまだに呼んで下さるのも本当に有難い(*^^*)

いつもの仲間に囲まれて最高に楽しい時が過ごせて本当に幸せでした(о´∀`о)
相変わらず私の近況は既にみんな知ってる状態だったからいきなり色々話せて楽しかった(笑)
いつもずっと心配してくれてるし、ずっと変わらないし、１番信頼出来る仲間たち～＼(^^)／

やっぱり家族だなぁってホッコリなりました(*^^*)
なかなかないよね、こんなの(笑)

また呼ぶからな☆って言われたのも嬉しかった～(*´ω｀*)
次会えるのは忘年会かなぁ
早く会いたい(笑)



そうそう、木曜日は元職場の秘書仲間にお声かけ頂きお食事行って来ました☆
秘書仲間たちにもいまだに仲良くして頂いてて、本当にあの職場で得た仲間たちって素晴らしいなって、あの職場で働いてて良かったって心から思います(*^^*)

やっぱり人って１番大切だな(’-’*)♪