宮城県では,地域の活性化を図ること等を目的に,平成30年5月にカゴメ株式会社と包括的連携協定を締結しました。その一環として,東部地方振興事務所及び東部保健福祉事務所では,9月19日(水)の「みやぎ水産の日」に合わせて,「食」と「健康」をテーマにカゴメ株式会社とコラボレーション企画を開催しました。
健康セミナーでは「野菜摂取&減塩 健康のお悩みをトマトで解決!」と題してカゴメの管理栄養士に講演をいただき,約150名の参加者があり,大盛況となりました。
その後,地元産食材を活用した試食会を開催し,「たらのパッツァ」,「いわしのつみれ汁」,「だて正夢」を提供しました。「たらのパッツァ」には,(株)デリーフデ北上のパプリカが使用されており,「大変おいしい」と大好評でした。また,「だて正夢」においても「初めて食べたが,大変おいしかった」との声が多く聞かれました。
<連絡先>
宮城県石巻農業改良普及センター
TEL:0225-95-7612 FAX:0225-95-2999