名取市の(有)耕谷アグリサービスは， 耕谷地区の担い手として， 大規模な土地利用型農業を実践するとともに， 耕谷産のもち米を使った製品の加工・販売に取り組んできました。みやこがねで作った餅は「耕谷もち」と呼ばれ， 名取市の地域ブランドとして広く知られてきました。
しかし， 津波により耕谷地区は浸水の被害を受けたため， 平成２ ３ 年度はもち米の作付けをすることはできなくなりました。このため，耕谷産のもち米を使用することはできませんでしたが，県内産のみやこがねを原料として「福興餅」の製造を始めました。
年末には白切り餅の他に， エゴマや紫芋をはじめ， 黒豆， よもぎが入った豊富な種類の色餅が製造され， 毎年数多くのお客様が喜ばれています。この色餅は年末のみの販売となりましたが， 白切り餅は現在も販売されています。
常務取締役の佐藤克行さんは，「来年は除塩工事も進むので， ２ ０ ｈ ａ 前後のもち米を作
付け予定です。エゴマなどの材料も含め， 耕谷のものを使った耕谷もちを作りたいと思いますので，どうぞよろしくお願いいたします。と今後の目標を話してくれました。
復興への願いが込められた「福興餅」は，同社の事務所でお求めいただけるほか， 同社ホームページに掲載の注文書に必要事項を記載の上， Ｆ Ａ Ｘ でご注文いただけます。
(有)耕谷アグリサービス 電話： 0 2 2 - 3 8 1 - 5 3 3 8 F A X： 0 2 2 - 3 8 1 - 5 3 3 9
亘理農業改良普及センター 0223-34-1141
