さて、今日は日曜日ということもあり、お客様が何組か蔵見学に来られました。広島の方あり、松江の方あり、一般の方もありと様々。厳しい目、新鮮な目、ありがたい目とこれまた様々な視点から私たちの蔵に興味を持って下さっています。感謝感謝ですね。
今の時期はもろみもあるし、しぼりたてのお酒(新酒)もあります。道具も片付け半分ですから、仕込みの雰囲気はよく伝わるかもしれませんね。
今日の仕事は上槽、桶洗い、洗い物、粕移し(タンクへ酒粕を入れること)、床掃除といろいろあり、またお客様への蔵内説明もさせて頂きました(しゃべることは好きな方ですが)。盛りだくさんだったのでお疲れ気味、風呂に入って早めに休みたいと思います。
・・・写真のような釜風呂ではありませんよ。たまたま釜場の近くにお風呂があるので、着替えが置いてあるのです。(ちょっと騙されましたか?) 一日の仕事のあとのご飯と風呂(&酒?)は最高ですね~。
今の時期はもろみもあるし、しぼりたてのお酒(新酒)もあります。道具も片付け半分ですから、仕込みの雰囲気はよく伝わるかもしれませんね。
今日の仕事は上槽、桶洗い、洗い物、粕移し(タンクへ酒粕を入れること)、床掃除といろいろあり、またお客様への蔵内説明もさせて頂きました(しゃべることは好きな方ですが)。盛りだくさんだったのでお疲れ気味、風呂に入って早めに休みたいと思います。
・・・写真のような釜風呂ではありませんよ。たまたま釜場の近くにお風呂があるので、着替えが置いてあるのです。(ちょっと騙されましたか?) 一日の仕事のあとのご飯と風呂(&酒?)は最高ですね~。