蔵っ子日記

これは中堅(?)蔵人の日々を綴った素朴な日記です。
だんだん「蔵っ子」と言えない歳になってきたか?でもよろしくね。

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平成26酒造年度 始動!

2014年11月07日 20時57分00秒 | 日本酒
みなさまご無沙汰しております。
いよいよ11月となりました。
だんだん朝晩が寒くなってきましたが、
ついに酒造りの季節がやってきました!

大安である本日、旭日酒造の平成26年の酒造りが
始まりました。蔵入りです!





こちらは、平田町にある「佐香神社」の中です。

お酒の神様を祀ってあり、毎年、蔵入りの日に
旭日酒造の蔵人はこちらで醸造安全祈願をしてもらいます。

これから3か月、まったなしの仕事が始まります。

あれこれ考えすぎると頭が痛いので(笑)、
皆の健康の祈願と、あとは神頼みだね。

応援よろしくお願い致します!

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