5月6日 二色そぼろの おいなりさん (インハイW応援)

　　　

朝から学校で練習した後、先輩の ダブルスの、
インハイ予選の応援へ、他の先輩と行くと言うので、
ギャラリーや床で座って食べることになっても、
大丈夫なように、おいなりさんを 作りました。
行ってみたら、予定外の、先輩の練習相手や、
昔の チームメイトとの遭遇やらで、
2つしか食べられなかったとのこと。
残った 3つは、翌朝 コスモスと私で食べました。
私には甘過ぎて、1つが限界だった (^-^;





≪二色そぼろの おいなりさん≫



玉子は砂糖のみ。
豚肉は、酒・砂糖・醤油・みりんの味付けで｡｡｡

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5月5日 鮭・おかか・ゆかりチーズにぎり (インハイS予選)

　　　

学校から試合会場までの時間と、集合時間の関係で、
学校を 出るのが 10時半。
会場に着いてから お弁当を 食べていると、
試合までの間隔から言って マズい感じなので、
途中で食べられるように考え、あとは Julianに聞いて、
本人が食べたいものにしました。
最近、我が家で流行の チーズおにぎりが リクエスト。
だけど、結局時間が無かったらしく、
2つだったか 3つだったかしか食べて来なかった。





≪鮭・おかか・ゆかりチーズにぎり≫

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5月4日の つまみ

これ ↑ おやぢが前日に作っていた サラダ。
作ってもらって悪いけど、
こういうのは絶対に食べてくれないんだよね。
自分も 何度も作って分かっているので、
迷わず全部 別の料理に リメイクしました。



1つ目は これ



≪鶏ムネ肉と香味野菜の炒めもの≫



鶏ムネ肉は、酒・塩こしょう・片栗粉を まぶして炒め、
一旦 取り出す。
セロリと 3色の ピーマンを 炒め、鶏肉を 戻し、
塩こしょうと 白だしで味を 調えて できあがり。
しっとり仕上がっていて美味しかった。







≪きゅうりと わかめの酢の物≫



しらすを プラス、酢・昆布醤油・砂糖で 2品目。

　　≪冷トマト≫
　　

3品目は、盛り付けてあった器から、
小さな お皿に移しただけ (笑)

　　≪納豆きゃべチーオムレツ≫
　　

納豆の欠片くらいしか映ってないけど、
あと チーズも入っています。

　　≪きんぴらごぼう≫
　　
　　by おやぢ







　　≪大根と豚肉の煮物 3日目≫
　　







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鶏ムネ肉と香味野菜の炒めもの

　
　　　

≪鶏ムネ肉と香味野菜の炒めもの≫



鶏ムネ肉は野菜との釣り合いを 考えて細く切る。
酒・塩こしょう・片栗粉を まぶして炒め、一旦取り出す。
細く切った セロリと 3色の ピーマンを 炒め、鶏肉を 戻し、
塩こしょうと 白だしで味を 調えて できあがり。

　　　
　　　


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5月4日 焼きうどん

　　　

練習が終わって帰って来ると、
遅い時には 3時頃だったりするので、私達は先に食べて、
ラインしてくる帰宅時間に合わせ、
焼きうどんを 準備して待ちました。
おなか空いた～って帰って来るからね ^ ^

　　　≪焼きうどん≫
　　　
味付けは塩こしょうと白だしのみです。
　　　
　　　





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