4月21日の つまみ

　

金曜は コスモスの帰宅が 11時過ぎ、オマケに この日は、
Julianが学校帰りの 7：40過ぎに電話して来て、
中学の同級生と一緒に帰る、駅から 30分も かかるのに、
歩いて帰ると ラインして来た。
おやぢと Julianの帰りを 待っていたんだけど、やれやれ。
即 飲み始めた。

　　≪鮭の マリネ≫
　　

これは、半額で買った消費期限が当日の鮭を、
前の日のうちに急ぎ火入れして マリネにしておいたもの。
鮭に軽く塩こしょうして小麦粉を 付けて焼き、
玉葱と にんじんの上に盛り付け、
市販の イタリアンドレッシングを かけて、
冷やしていただきます。









≪厚揚げ焼き＆ネギトロ≫



by おやぢ

　　≪焼肉≫
　　

これは、こどもたち用に おやぢが作ったもの。
ちなみに これは、二人分ではなく一人分 (*´・ω・`;)
by おやぢ。







あとは、お弁当用に作ったものや、
前日、もっと前から あるものたち。

　
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4月21日 マヨ玉サンド

　　　

クラブへの往復で通る道に、
地元の スーパーの他店舗が あるんだけど、
少し前までは、そこでないと買えなかった このパン。
地元の店の方が改装したら置くようになったので買って来た。
6ヶも入ってるから使い切れないかと、
最初に買った時は不安だったんだけど、
何でも そう、美味しいものは残るなんてこと無いのだ。

　　　≪マヨ玉サンド≫
　　　







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4月21日 きのこ炒飯 焼き肉弁当＆マヨ玉サンド

　

いつもと同じ、おかずは Julianと一緒で、
量だけが違う お弁当です。

　　≪きのこ炒飯 焼き肉弁当≫
　　

エリンギ、椎茸、しめじ、炒り卵と、
野菜は、玉葱、にんじん、ピーマンと赤ピーマン。
豚肉は、酒、砂糖、醤油、みりん。

　　≪マヨ玉サンド≫
　　

部活の前に食べると言うから作ったのに･･･
食べられなかったようで、
翌朝 冷蔵庫で発見され、私の朝食になりました。
5：15に起きて、Julianの お弁当と夕方飯を 作って、
土曜は帰りが車になるので駅まで送る。
朝の ひと仕事が終わっても、起きて来る気配すら無い人達、
空いた お腹を 抱えて延々待ってるのは、
もう最近やめたんだ。

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