9月21日 じゃがいもと豚肉の オイスターソース炒め弁当

　　　

コスモスが高校に入学した 3年半前は、
確かに 3歳半 若かったとは言え 5時 起きで、
何も考えずに買った 700mlの お弁当箱に、
全力で詰めるものを 作ってたのよね～。
それが、運動も しない コスモスには大き過ぎると気付いて、
小さな お弁当箱にして、その後、気力が どんどん落ち込み、
ついに最後は 3品に (-"-;)
この日、恐る恐る コスモスに聞いてみたら、
全然！ 十分だよ、とは言ってくれたけどね。

　　≪じゃがいもと豚肉の オイスターソース炒め弁当≫
　　

にんじんと玉葱を サラダ油で炒めて ケチャップ、
じゃがいもと豚肉は ごま油で炒めて、
オイスターソースで味を 調え、
玉子焼きは、砂糖と小葱を 混ぜて焼いたもの。

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9月21日 さつまいもの シチュー

　　　

日によって、1人分だったり 2人分だったり、
最近は まず無いけれど、3人や 4人分の時もある、
かと思えば、無かったりもする お弁当 (-_-;
それを、毎日 酔っぱらった頭で把握し記憶して、
朝は寝ぼけた頭で こなしながら朝食も作るなんて・・・
私には無理だと、主婦歴？十年、
50歳を 越えてから気付くなんてね。
時間とか体力的に、
どうしても無理、って時も あるけど、最近は、
朝食を、なるべく前もって作っておくようにしています。
これも前日のうちに準備しておいたもの。

　　≪さつまいもの シチュー≫
　　







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9月20日の つまみ

　

　　≪豚肉と キャベツの炒めもの≫
　　　　　

大きなボウル 1杯分 キャベツを 用意したけど、
やっぱり私の口には、ひと切れも入りませんでした (-"-;)
塩こしょう、薄口醤油、ブラックペパー、
我が家の鉄板 味付けです。

　　≪かま焼き≫
　　







　　≪野菜と春雨の スープ≫
　　

これも Julianが先生に渡し忘れてくれたのの片割れ。
写真を 撮り忘れちゃったけど、
これ ↑ と兼用で スープを 作ったので、
野菜は白菜・にんじん・しめじ、
味付けは ピンクソルト・昆布醤油で、
スープ用に わかめ、春雨を 加え、
水溶き小麦粉で あんを かけたもの。

いつもなら最後まで スープ系は残す Julianが、
ふと見ると完飲してて、どうしたのと聞いたら、
めっちゃ美味い！ と・・・ (-_-ﾒ
そんなに美味いのに、先生が食べた頃には、
ぬるくなっちゃってただろうよ～ ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ彡
と、更に怒りの治まらない私でした。

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