アスパラで、カルボナーラ～２日分まとめてアップ！

　おはようございます



　今日は、幾分涼しい感じがします



　昨日のゲリラ豪雨はすごかったです



　今日は、リオンの学校で、個人面談があるので、その時間に降ってくれない事を祈ります



　７月４日日曜日



　この日も、居酒屋メニューで、お疲れさま～



　



　枝豆も随分安くなってきました～嬉しい限り！



　ところてん



　



　さっぱり～



　きゅうりとかまぼこの足つきなめこあえ



　



　前日煮てあった足つきなめこときゅうり、かまぼこを和えました



　おつまみにいいね～



　ラタトゥイユ



　



　茄子にトマト、キュウリ、人参、玉ねぎ、冷蔵庫にあるものなんでも煮込んじゃえ～



　コンソメとローリエ、塩コショウ



　冷やしても美味しいんですよね～



　アスパラと新じゃがの粒マスタードサラダ



　



　レンチンしたアスパラと新じゃが、ゆで卵、粒マスタード、お酢、塩コショウで味付け



　ワインにもビールにも



　たけのことキノコのペペロンチーノ



　



　オリーブ油でニンニクを炒め、たけのこ、キノコを炒め、塩コショウで味付け



　いつもの・・・



　



　夏は、冷えた白ワインが美味しいです♪




　７月５日月曜日



　休肝日は、パスタでガッツリ♪



　アスパラでカルボナーラ



　




　オリーブ油でアスパラを炒め、塩コショウ、茹でたパスタ、茹で汁で軽く炒め



　ボールに、混ぜておいた卵、牛乳、生クリーム、塩コショウ、粉チーズの中に入れて、混ぜ混ぜ




　クリーミーでとっても美味しかった～



　グリルチキン



　



　塩をふって、グリルで焼いただけ



　皮がパリパリで、とっても美味しい！



　茄子じゃが



　



　数日前に作った、角煮のタレが余っていたので、茄子とじゃが芋と玉ねぎを入れて、コトコト煮ただけ



　茄子が、トロンと美味しいです



　コールスロー



　



　キャベツ、人参、キュウリ、塩コショウ、マヨ、レモン汁



　卵豆腐とカニカマ



　



　はるはるちゃんや、さくママさんの所でたまに見る、枝豆のカニカマバージョン



　冷えた卵豆腐って、すっごく美味しい～



　キムチ



　



　売っているのだと、辛さが足りないので、粉唐辛子を足しちゃった



　うんうん、辛くて美味しい～



　美味しく楽しくいただきました



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