晩酌命!!!

忙しい毎日だけど、自分らしく、毎日の生活を楽しんでいます♪
大好きなお料理やスイーツ作り、ビールやワインに合うおつまみ

ハンバーグシチューと、映画鑑賞♪

2015-01-31 09:28:15 | おうち居酒屋


 おはようございます



 1月31日 土曜日

 1月最後の日になりました

 毎年思うことだけど、年末年始の慌しさが遠い昔のよう

 1月は、いつも時間が遅い気がしてなりません

 明日から2月

 2月は、節分に始まり、レイアの誕生日やバレンタインなどなど

 イベントが多いので、楽しい1ヶ月になりそうです

 東京マラソンも控えているし、楽しみです

 スキーにも行けたらいいなぁ

 
 今日は、リオンの学校で授業参観があります

 5年生では最後の授業参観

 成長した子供たちが見れるかな

 そのあと、リオンは漢検を受けるので、お弁当を持って出かけました

 明日はお仕事が入っているので、ゆっくりお休みを満喫したいです


 みなさまも、よい一日を☆


 

 ハンバーグシチュー

 晩ご飯のメインがハンバーグと聞いただけで、テンション上げ上げな子供たち

 
 今日のお弁当のおかずを、ハンバーグにしようと思って挽き肉を買いました

 なので、作るついでに、晩ご飯にも

 

 いつも通りのハンバーグを作って焼いて、野菜を足して

 ビーフシチューのもと、ケチャップ、ワイン、トマトジュースで煮込みました

 めちゃめちゃ美味しいです


 

 コーンスープ

 これは、市販の物

 
 

 カリフラワーと卵のサラダ

 塩コショウとマヨネーズ、レモン汁で味付け


 

 トマトと豆腐のオリーブ油ソース

 味つきのオリーブ油をドレッシング代わりに


 

 今日のお弁当用に買ったぬか漬け

 漬物って大好き


 

 鯖の竜田揚げ

 前日に、鯖を使って、少しだけ取り分けて、

 醤油、酒、おろし生姜に漬けておきました

 水気を拭いて、片栗粉をまぶして揚げます

 レモン汁をしぼっていただきます

 うんま!です!


 

 美味しいレモンサワー

 このレモンサワー、お店で飲んでいるみたいに美味しい!

 お気に入りになりました



 昨日は、4週目の金曜日だったので、フラはお休み

 金曜日に観ようね、って、安い日にDVDを借りておいてありました

 週末&フラのない日

 何にも気にすることなく、飲んで食べて、気軽~


 DVDを観ながら

 

 ポップコーンを作って食べて

 塩味と、はちみつ味

 ディズニーランドの、プーさんのハニーハントのポップコーンをイメージ

 はちみつとバターをフライパンにふつふつさせて、砂糖を溶かして

 焼いたポップコーンを入れてからめて、冷ましていただきます

 みんなで奪いになるくらい、美味しかった~


 

 DVDと言ったら、うちではこれ

 ピザ食べながら、映画鑑賞

 
 美味しくて幸せな夜でした

 けど、明らかに食べすぎです^^;

 走って消費しなくっちゃー!



 ごちそうさまでした






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石川県「ほまれ 大吟醸」

2015-01-30 10:07:22 | おうち居酒屋




 おはようございます



 1月30日 金曜日

 雪です~!

 どんどん降って、積もって、今5センチくらいかな


 

 雪と聞いただけで、テンションMAXな、我が家の娘たち

 

 雪遊びしたい様子だったので、いつもよりも早く出て、保育園まで歩いて行きました

 

 歩きながら、雪だるまを作ってます

 子供って、雪が大好き☆

 けっこう積もりそうな予感がします

 足元にお気をつけ下さい


 こんな雪の日には、日本酒がよく似合います

 

 石川県の「ほまれ 大吟醸」


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 「ほまれ 大吟醸 720ml 」


 

 平成24年全国新酒鑑評会の「金賞」受賞蔵・御祖(みおや)酒造は、石川県・能登半島のなかほどに明治30年に創業した老舗の蔵元です。
 古くから霊山として崇められてきた石動山の伏流水で醸された酒は、「我が誉れの酒」と讃えらてきました。

 この老舗蔵で平成17年から腕をふるっているのが、さまざまな受賞歴をもつ注目の能登杜氏・横道俊昭さん。

 兵庫県黒田庄産の山田錦を40%まで磨き上げ、横道さんと蔵人が一丸となって醸したのがこの「ほまれ 大吟醸」。

 ふくらみのある香りと、キレのある端麗な味わいが特徴で、晴れの日の乾杯に最適。
 常温より少し冷やして飲むのがおすすめです


 飲む前に、少し冷蔵庫で冷やしてからいただきました

 

 普段あまり日本酒をいただくことはないのですが、とても飲みやすく、お料理にもあわせやすい飲み口

 さっそく、色々なおつまみでいただきたいです


 日本酒は、やっぱり日本のお酒なので、和食が一番だと思います

 特に、お魚との相性がよく、大人っていいな~なんて思うひと時

 
 

 鯖があったので、2種類のおつまみにしてみました

 

 鯖味噌煮

 少し甘めのお味噌と日本酒のキリっとした味わいが、なんとも合いますね~

 

 どのお酒よりも、日本酒がぴったりくる味わいです


 

 焼き鯖のおろしぽん酢

 グリルで焼いて裂き、大根おろしと一緒にいただきます

 ぽん酢がぴったりです

 

 言う事なし!

 日本酒っていいですね

 お料理によって、少しづつ、味わいが違ってくる


 

 白菜と厚揚げの胡麻酢和え

 レンチンした白菜と厚揚げを、すりゴマ、お酢、砂糖、醤油、だしのもとで味付けしました


 

 キャベツ焼き

 もやしとキャベツをレンチンして、塩コショウと中華だしで味付け

 薄焼き卵を焼いて、もやしとキャベツを巻きました

 お好み焼きみたいな味で、とっても美味しいです


 

 新じゃがとソーセージのカレー炒め

 にんにくをオリーブ油で炒め、レンチンしたじゃが芋、玉ねぎ、ソーセージを炒めて、塩コショウとカレー粉で味付け
 
 仕上に少し醤油を

 カレー味がいいおつまみです


 

 たぬき蕎麦

 揚げ玉がいい仕事!

 カロリー高そうだけど、揚げ玉入れると美味しいんだ~


 他にも、合わせたおつまみたち

 

 大根うめしそ

 お野菜との相性もよく、日本の食材の旨みを引き立ててくれます


 

 新じゃがの胡麻味噌煮

 味噌味が、日本酒に合うの


 

 和の食材、かつお節と相性のよい、チーズ

 かつお節とチーズの組み合わせは、とっても美味しいです

 チーズと日本酒ってどうかな~って思ったのですが、かつお節効果で、しっかり和になりました


 

 納豆も、和の食材

 いいおつまみになりました


 あまり馴染みのない日本酒でしたが、食材によって、味に変化があり

 とっても楽しいお酒だと思いました

 和食を、楽しみながら、お酒も楽しめる

 日本っていいな~って

 日本人でよかった~って、そんな風に思えるお酒でした

 あったかいお部屋のこたつに

 冷やした日本酒と、旬の和つまみ

 季節ごとの旬の素材を使っても、味わいが違ってくるんでしょうね

 一年中楽しめそう

 あまり、普段飲み慣れない日本酒ですが、ちょっと見方が変わりました

 

 美味しかったです




 ごちそうさまでした




  


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麻婆ラーメン、食べすぎ注意☆

2015-01-29 09:29:15 | おうち居酒屋



 おはようございます


 1月29日 木曜日


 今日も寒いですね~

 お布団から出るのが辛かった~

 明日のお天気が気になりますね

 雪になるのかな?

 積もるのかな?

 
 今日も元気にガンバロ!



 

 昨日も、と~っても寒かった

 なんせ、北風が強くて冷たい

 寒い日に頭に浮かぶのは、「鍋」

 やっぱりね、な感じですが、鍋です


 

 麻婆豆腐ラーメン

 市販の、麻婆豆腐のもとを使ってみました

 こういうの買うのは、初めて☆

 お肉もちゃんと入っていて、お豆腐を足すだけなんだって

 なんてなんて楽チン♪

 ラーメン鍋風で食べたかったので、つゆだくです

 もやしと舞茸、ネギも足して、鍋風にしました

 

 とろみが、麺にからんで美味しい~!!!

 子供たちが食べるので、甘口を買いましたが、辛口で食べてみたい味でした

 麺食べすぎ!

 美味しい~!

 あったまる~!


 

 ミニピザ

 前日作った餃子の皮が余ってしまったので、ミニピザにしました

 ソーセージ、コーン、グリンピース、ケチャップ、チーズバージョンと

 納豆チーズバージョン

 どっちも美味しい

 フライパンで、皮をパリっとして焼きましたが

 この後数枚は、面倒でレンチンで温めていただきました

 これが、ブリトーみたいですっごく美味しかったの

 次作る時は、レンチンで食べたい!

 オススメ☆


 

 新じゃがの胡麻味噌煮

 甘くて美味しい麦味噌で煮ました

 いい味~


 

 レタスサラダ

 シンプルな味付けです


 

 梅しそ大根

 大根の間に、梅としそ

 この食べ方大好き♪


 あったまる鍋、最高ですね

 寒い日は、やっぱり鍋に限る!


 ごちそうさまでした






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九州くまもと老舗ホシサンの「麦粒味噌」と、手作り餃子

2015-01-28 09:45:43 | おうち居酒屋




 おはようございます



 1月28日 水曜日

 今日から、しばらく寒い日が続きそうですね

 金曜日の予報を見てびっくり!

 最高気温3℃だって!

 寒さ本番ですね

 1月もあと少し

 風邪をひかないように気をつけましょう



 

 昨日は、パートがお休みでした

 久しぶりの平日休み♪

 特に何も用がなかったので、レイアも保育園をお休みして、ゆっくりした一日を過ごしました

 最近、自転車に1人で乗れるようになったので、私のジョギングにもついてこれるようになって

 川沿いを一緒に走りました

 買い物にも、一緒に自転車で

 成長したなぁ~

 時間がたっぷりあったので、餃子つくりをしました

 帰って来た、リオンも一緒に

 40個の餃子、3人で包めばあっという間!

 

 リオンも、包むのが上手☆

 しっかりひだを作って包んでくれました


 

 本当にいいフライパン

 お料理上手になれるフライパンのおかげで、餃子も美味しく焼けました

 

 皮パリっ

 中ジューシー

 美味しくて美味しくて、手が止まりません

 やっぱり、おうち餃子最高☆

 

 結構な量があったので、味変で、梅かつおだれと、レモン醤油味のつけだれを添えてみました

 梅味が合う!

 さっぱりです

  

 ちょこちょこつまみで、お酒も進みます


 

 昨日は、美味しい麦味噌をふんだんに使ったメニュー


 

 わかめスープ

 すきみたらを塩抜きしたくて、わかめスープのだしに使ってみました

 旨みがもれなく


 

 新じゃがとグリンピースのサラダ

 春らしい♪


 

 九州くまもとのホシサン☆は創業明治の老舗味噌・醤油醸造元

 人気NO1 「麦粒味噌 ごていしゅ」


 「味噌・醤油は“麹”で決まる」と言われるほど、

    味噌づくりにおいてすべてを左右する大事な要素です。


    百年受け継がれたホシサン伝統のこだわりの“麹”と、

    くまもとの美味しい“水”

    そして、味噌職人たちが織りなす“匠の技”


    その三拍子が揃った「ごていしゅ」の最大の特徴は、

    “麹”が生み出す“やさしい甘み”です。



 熟練の職人たちが、
    伝統の技をもって麹の力を最大限に引き出した「麦粒味噌」は、

    
    麦本来の旨みと豊かな香りに加え、
    麹の甘みをしっかり感じることができます。                                      

    毎日食べるものだから、家族に“おいしい”という安心を届けたい。 

    「ごていしゅ」は、
    ホシサンの百年分の誇りが詰まった最高傑作です



 九州熊本の味噌・醤油醸造元ホシサン☆ファンサイト参加中

 創業明治三十九年★味噌醤油醸造元ホシサン

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 粒々の麦がたっぷり入っていて、やさしい甘みのお味噌です


 

 子供たちは、いつものお味噌よりも美味しい~!っと、大絶賛☆

 麦の粒々もアクセントになって、美味しかったです

 お味噌汁はもちろん

 

 色々なお料理に使えて、とっても美味しいです

 

 ドレッシングに

 すりゴマ、お酢、ごていしゅ、ごま油を混ぜて作りました

 

 甘みがあって、お野菜と相性がバッチリ


 

 田楽味噌にも

 

 味噌とみりんを混ぜて作りました

 甘みのあるお味噌なので、みりんはいらず、そのままつけて食べても美味しいです


 

 一番作りたかったのが、焼きおにぎり

 お味噌をぬって、グリルで焼いて

 

 と~っても焦げやすいので、弱火で

 お味噌の香ばしさが加わって、お味噌の甘みが引き立って、めちゃめちゃ美味しいおにぎりでした

 最高☆

 
 

 麦とろご飯

 麦を入れて炊いた麦ごはんに、すった山芋と麦粒味噌、だし汁を混ぜてとろろを作り

 

 熱々ご飯にかけていただきます

 美味しくて美味しくて、いつまでも食べていたい☆

 麦味噌の甘みがいいな~

 ご飯ペロリ

 美味しすぎた!


 

 麦味噌ディップ

 麦味噌とマヨネーズを混ぜてディップにしました

 これも、すっごく美味しいです

 野菜もりもり食べれます


 

 数日前に作った、とじ蕎麦

 これにも、麦味噌を入れて、だし汁と醤油で味付けしました

 
 すっごく美味しくて甘みがあって、色々なお料理にアレンジ◎

 さすが、老舗のNO1☆

 自然な甘みが、とっても体に優しい感じのお味噌でした

 美味しかった~

 オススメなお味噌見つけました☆ 


 
 ごちそうさまでした



 
 

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非常食にも◎あると便利なものたち

2015-01-27 08:56:48 | おうち居酒屋



 おはようございます



 1月27日 火曜日


 お休みだぁ~♪

 入るかな入るかな。。って、昨日はずっと気になっていましたが、今日はお仕事になりませんでした

 やったネ☆

 久しぶりに、何もない平日のお休み

 嬉しい~♪


 昨日も、ギリギリまでお仕事

 猛スピードで、自転車をこいで、保育園へお迎えしました


 

 冷蔵庫&冷凍庫の中身も、結構すっきりしてきました

 今月は、食費が相当浮きました

 食費約2万

 お正月でたくさん食品があったのもあり、節約になりました


 

 白菜と鶏団子の煮込み

 白菜、鶏団子、春雨、中華スープ、塩コショウ、醤油、酒

 市販の鶏団子

 春雨が、美味しいエキスを吸いまくってて、すっごく美味しい~


 

 水菜の白和え

 水菜、トマト、たくあん、すりゴマ、味噌、豆腐

 白和え、大好きです


 

 さつま芋とリンゴのサラダ

 マヨネーズとヨーグルトで味付け

 さつま芋が熱い内に味付けすると、味のなじみがいいみたい


 

 人参と豆のサラダ

 こういう系の、おつまみチックなサラダも大好き♪


 

 大根とさつま揚げ煮

 
 

 花豆煮

 お正月食品の売れ残りで、安く売っていました

 一日水につけて戻して

 ことこと煮て、お豆が柔らかくなってから、砂糖で味付け

 甘さ控えめ、塩を少し入れると、甘みが引き立ちます

 実家のお母さんが得意な煮豆ですが、リオンも私も大好きな煮豆なので、

 お母さんみたいに、上手に炊けるようになりたいです


 

 すきみたら

 塩抜きして、炙って

 おつまみに最高~☆


 美味しかった~






 

 「常温商品詰め合わせ」

 パックごはん3種類
 カップ麺2種類
 袋麺1種類
 ミネラルウオーター

 

 
 たきたてご飯 新潟県産こしひかり(分割) 4食


 

 米どころとして有名な新潟県のこしひかりを使用
 食味のバランスが良いおいしいお米です 

 

 レンジでチンで、簡単に美味しいご飯が食べられちゃうのって、素晴らしい~!

 

 数年前に行った、佐渡

 佐渡で食べた「こしひかり」

 この味が美味しすぎて忘れられません

 本当に甘みがあって、いくらでも食べれそうな美味しさ

 

 そんなこしひかり、レンチンなのに、とっても美味しかったです

 こういうレンチンでご飯が炊けちゃうものは、買ったことも食べたこともなかったので、

 こんなに美味しくて便利なもの、もっと早く使っておけば良かった~って思いました


 たきたてご飯 新潟県産こしひかり 梅がゆ 1食

 

 新潟県産こしひかりを使用し、雪国越後の自然が育んだ水で炊き上げました。
 梅干し丸ごと一粒入りです

 こちらも、レンチン

 

 いい感じの塩加減

 病み上がりの時にもいいな~

 

 お米のやさしい甘みも加わって、すっごく美味しかったです


 

 ホームラン軒 鶏ガラ醤油ラーメン

 テーブルマーク独自のノンフライ麺を使用。
 スープベースの素材は鶏ガラを使用。
 鶏本来の持つ美味しさを引き出した醤油味スープのおいしさはそのままに、デザインをリニューアルしました。

 カントンカリーラーメン

 醤油ベースのスープにカレーのスパイス感とビーフの旨みを効かせた、とろみのあるカレースープです

 だしがきいている 味噌らーめん(5袋入)

 にんにくを効かせたスープにチキンエキスやオニオンエキスを加え、味に深みと厚みをつけてます。

 
 

 子供たちが喜ぶカップ麺

 

 休日のお昼とか、小腹が減った時とか

 特に、金曜日のフラのレッスンの前に軽く食べていく時に、すっごく重宝

 美味しくて、何も言わなくてもペロリです


 ハローキティ ナチュラルミネラルウォーター 500ml

 自然の美味しさそのままだから、体にも優しい。
 大人から子供まで大人気のハローキティとコラボしたパッケージです。


 
 だしがきいている 味噌らーめん(5袋入)

 

 にんにくを効かせたスープにチキンエキスやオニオンエキスを加え、味に深みと厚みをつけてます。


 こちらも、あるととっても便利

 

 ノンフライ麺で、カロリーが控えめなのも嬉しいポイントでした

 

 レタス、卵、コーンで作りました

 いい香りにつられて、子供たちがテーブルに集まってきます



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 災害時の非常食にも最適

 保存のきく食料品は、しっかり確保しておきたいですね

 非常食とは言え、美味しいものが食べたいですね

 これらは、とっても美味しく
 
 保存食として、満点の味だと思います




 ごちそうさまでした




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お野菜もりもり!

2015-01-26 08:32:09 | おうち居酒屋




 おはようございます



 1月26日 月曜日


 今週も始まりました~

 今日はどんよりの曇り空

 傘を忘れずに持って行かなくちゃ

 
 昨日も、一日たっぷり働き、さすがに疲れているようで、今日は朝までぐっすり眠り

 リオンに起こされるという始末でした

 
 今日も一日頑張ろう~


 

 昨日も一日お仕事

 午後4時近くに、お昼ごはんにオムライスをいただいて、お腹がい~っぱいでした

 うちにあるもので、簡単に


 

 宇都宮餃子

 レンチンで温めるよりも、フライパンで皮目をパリっと焼くと、全然美味しさが違います


 

 とじそば

 卵でとじた、とじそば

 とっても美味しいです


 

 大根とこんにゃくの田楽

 麦味噌を使って作りました

 甘みがあってすっごく美味しいです


 

 さつま芋とさつま揚げの煮物

 醤油とみりんの味付け


 

 サラダ

 レタス、水菜、わかめ、トマト、大葉、カニカマ

 ドレッシングは、麦味噌、すりゴマ、お酢、醤油、砂糖、ごま油で作りました

 

 ヘルシーなサラダ

 たっぷりたっぷり食べました


 土曜日に、夜更かししてお菓子いっぱい食べちゃったので、昨日はリセットご飯

 餃子やお蕎麦などは、ほんの一口味見程度

 あとは、お野菜もりもり食べました

 これでプラスマイナス0

 ジョギングで、リセットです



 ごちそうさまでした





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さっくりジューシー♪鶏手羽のから揚げ

2015-01-25 08:04:59 | おうち居酒屋



 おはようございます



 1月25日 日曜日

 今日も早起き

 日曜日からずっと仕事だったので、昨日の土曜日はとっても貴重な一日でした

 ぐっすり寝て、体もリフレッシュしました☆

 今日は、いつもよりも早い時間の出勤になってしまったので、急ぎ足です

 今日も、一日忙しいぞ~


 みなさま、素敵な休日を☆


 

 土曜日

 せっかくのお休みなんだから、たまには楽して外食したら?

 せっかくのお休みなんだから、たまには時間をかけてお料理したら?

 どっちもいつも思うことです

 どっちも思うことだけど、いつも結局後者になります

 

 子供たちから、「美味しい~~~!!!」のお言葉いただきました☆

 手が止まらない止まらない

 

 手羽で、から揚げを作りました

 塩コショウ、醤油、酒、おろし生姜、卵をもみこんで、片栗粉と小麦粉をふって揚げました

 揚げたて、最高☆

 食事中もおしゃべりな子供たち2人ですが、これには黙った~^^

 もくもくと、

 やっぱり、こういうの、大好きだよね~♪

 美味しい笑顔が見れてよかった☆

 

 熱々のから揚げに、冷たいハイボール

 ハイカラ、最高!


 

 もちもちチーズ

 お餅の角切り、すった山芋、とろけるチーズ、ネギ、白菜、紅生姜、塩コショウを混ぜて

 焼きました

 

 とろとろ~

 これまた、美味しい~の笑顔


 

 前日に煮た、金目鯛の煮付けの煮汁

 コラーゲンたっぷりで、冷蔵庫に入れておいたら、ゼリーみたいにぷるんぷるんでした

 大根をその煮汁で煮たのですが、これがとっても美味しかった~

 お肌もつるつる~


 

 アボカドと生ハムサラダ

 アボカド、トマト、チーズ、生ハム、バジルドレッシング

 おつまみサラダですね


 

 高野豆腐と水菜の卵とじ

 いつもの、やさしいお味

 高野豆腐、いいな~


 

 麦みそで、味噌汁を作りました

 いつもよりも、甘いお味噌汁

 美味しい麦みそだったので、熱々ご飯にのせて食べたくなりました


 美味しいご飯と、美味しいの笑顔、やっぱりおうちご飯っていいですね☆

 今日も、頑張ってはたらくぞ~!



 ごちそうさまでした




 


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金目鯛の煮付けと、けんちん蕎麦

2015-01-24 12:42:46 | おうち居酒屋




 こんにちは



 1月24日 土曜日


 やっとのお休み

 せっかくのお休みですが、たまったお仕事と、家の事で一日が終わりそう

 1週間に1回しか、ちゃんとしたお休みがないのは大変です

 連休じゃないと、疲れるのがわかっているので、どこかにお出かけしようという気にもならない

 子供たちには申し訳ない

 来月、スキーに連れて行ってあげようと思っているので、それまでは頑張ってお仕事します!



 

 昨日は、フラのレッスン日

 行く前に作っておいて、帰ってからの遅い晩ご飯

 最近、いい感じに和食を食べてます


 

 金目鯛の煮付け

 醤油と酒で煮ましたが、煮加減と塩加減がちょうどよく、美味しくできました

 でも、昨日のレイアのお給食、まさかの「金目鯛の煮付け」

 
 

 けんちん蕎麦

 豚汁も好きだけど、けんちん汁も大好き

 とにかく、手っ取り早くお野菜たっぷりだし、美味しい♪

 七味どっさりかけて食べれば、体ぽかぽか~

 
 

 水菜と油揚げの梅びたし

 白菜のにんにくオリーブ

 どちらも、さーっと作れるおつまみ

 白菜のは、翌日お休みなので、にんにくた~っぷりです


 

 ネギ玉

 ごま油で、大量のネギをこんがりと香ばしく焼き、醤油で味付け

 とき卵を流し入れて焼きました

 おつまみにも、おかずにも◎

 卵料理は、間違いないですよね


 
 

 食べている間に、焼き芋を焼いておきました

 写真では分かりずらいですが、ねっとり濃厚なお芋ちゃんで、すっごく美味しかったです



 金曜日の夜、夜更かしOKですが、とっても眠かったので、早めにお布団に入りました




 最近飲んでいるサプリメントのご紹介です


 
 

 「すべての人々に輝きを。プラセンタ・サプリ」

 「輝世稀 -kiseki-」


 プラセンタは生命の根源であり、ファインのプラセンタは世界中から厳選された貴重なプラセンタ(プラセンキュア)を配合。

 世の人々に輝きをもたらす稀有なるサプリ。
 それが「輝世稀」です。

 いつまでも美しく、健やかでありたい…
 そんな永遠の願いのために、女性は日々弛まぬ努力を続けています。
 しかしそんな中で見落とされがちなのが、「内面の美しさ」…
 ホルモンバランスの乱れがもたらす「ココロ」の不調です。

 シャンとしたココロと美しく磨いたカラダが揃った時、女性は初めて自分の本当の輝きに気が付くことができるでしょう。


 「輝世稀 -kiseki-」の美容成分

 
 ●プラセンタ
  弊社独自製法の「瞬間高圧気化法」を採用。
  業界最大レベルの含有量330mgを実現。(4粒あたり)

 ●ハトムギエキス

 ●ココナツオイル



 アラフォーと呼ばれる年になってしまい

 最近は、お肌や体のことによく目を向けるようになりました

 本屋さんで立ち読みする時にも、美容系の雑誌を読んだり

 お肌やアンチエイジングに関することに、とにかくアンテナが張るようになってきました

 ずっと、お肌や体のことはさほど関心なく、洗ったまんま、とか

 適当にやり過ごして来ちゃいましたが、もうそんな事言ってられる年ではなくなってきたようです



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 一日4粒

 カプセル状で、水などと一緒に飲みます

 飲みやすく、においなどは気になりません

 1ヶ月、毎日飲んでいましたが、変化といえば・・・

 こんなにハードな生活をしていても、疲れをほとんど感じなかったかな

 お肌の調子もよく、毎日潤っています

 ただ、気になるハリ&ほうれい線には、あまり効果が見えなかったと思います

 もう少し、続けてみたいけど、

 続ける前に、一度飲むのを辞めて、効果がどれだけあったのかを試すのもいいのかもしれません


 これから、どんどん肌は加齢によって、変化していきます

 今、何をしておくかで、随分変わってくると思うので、お肌や体に変化が欲しい方は、是非是非お試しください☆



 



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寒い夜、あったか鳥鍋

2015-01-23 08:29:22 | おうち居酒屋



 おはようございます



 1月23日 金曜日



 やっとやっとの金曜日

 今週は長かったな~

 ちょっとお疲れ気味

 明日の仕事が、日曜日に変更になったのが救いです

 明日はゆっくりしたいな


 願いはありますが、そうは言ってられないくらい、仕事が山積み

 今月も、大量のJ-COMのガイド本が到着しており、期日までは忙しくなりそう

 ゆっくり休みたい・・・


 でも、そのメール便の配達も、あと1年で辞めようと思っています

 レイアの保育園の近辺地域を担当しており、レイアが3月で卒園になったら、そっち方面へは用がなく

 保育園のお迎えついでや帰りのついでにしていたので、そのついでがなくなってしまいます

 卒園と同時に辞めようかな~って。

 パートの仕事が忙しく、ずっと辞めてもいいかな~って思っていたけど、自分のフラのレッスン代に!っと思って頑張ってきました

 卒園の頃には、どうなっているか分かりませんが、とりあえずは、あと約1年

 そう思って頑張ります!


 昨日は、寒い寒い一日でした

 一日雨降りで、朝から仕事中も、ずっと寒かった~

 
 早くお風呂に入りたい!って何度思ったことか


 寒い日

 そして、なんだか精神的にも体的にもお疲れだった一日でした

 雨のせいで、ジョギングに行けなかったから、エネルギー発散できなかったのもあるのかな

 
 寒い日には、思い浮かぶのはあったかい鍋

 別のメニューを考えていましたが、鍋しか食べたくないって思っちゃうくらい、体が冷えました

 

 寒かったので、コタツでいただきました


 

 鶏手羽の鶏鍋

 お野菜たっぷり~

 たっくさん入っていても、ペロっと食べれちゃうのが鍋のいいとこ


 

 〆的な

 中華麺と蕎麦、お餅は一度焼いてから

 鶏の美味しいだしで、お蕎麦でもラーメンでもどっちも美味しいです


 

 あったかい鍋を囲んで、おつまみ食べながら、晩酌♪

 一日の疲れが吹っ飛んできます^^


 

 チョレギサラダ

 塩とごま油だけの味つけなのに、このサラダ大好きです


 

 びんちょうマグロとアボカドのマリネ

 白ワインが合いますね


 

 鍋を食べている途中に、追加のおつまみ

 イカから揚げとポテト

 どっちもおつまみに最高

 うんま~☆


 

 デザートに

 焼きリンゴ

 芯をくり貫いて、バターと砂糖、シナモンをふって、オーブンで焼きます

 いい香り~♪



 美味しいもの食べて、飲んで、笑って、エネルギーチャージ完了!

 今日もガンバルゾ!



 ごちそうさまでした





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お刺身とろけるサーモン

2015-01-22 08:43:03 | おうち居酒屋




 おはようございます



 1月22日 木曜日

 日曜日から今週はずっと続けてお仕事が入っているので、とっても長いです

 まだ木曜日かぁ~


 昨日は、朝からチラチラと雪が舞っていて、午後には本降りの雪になったのですが

 1時間くらい降って、すぐにみぞれに変わってしまいました

 朝、保育園に行く時に「帰る時には、雪積もってるかな~♪」

 って、目を輝かせながら興奮状態のレイアでしたが

 夕方お迎えに行って、全然積もっていないのを見て、がっかりちゃんでした

 子供は、わぁ~♪っとみんな嬉しい雪ですが

 大人は、あ~あ、の残念な雪

 今年は、去年みたいに降るのかな



 

 昨日も、斎場のお仕事で、帰りが16時過ぎ

 夕飯準備の時間が確保できず

 やっぱりね、の、スーパーから

 

 巻き寿司に、サーモンのお刺身と山かけ

 

 久しぶりに食べたけど、美味しいです


 

 サーモンのお刺身、めちゃめちゃ美味しい~

 とろけた!

 山かけが、びんちょうまぐろが半額だったので、長いもをすってかけました

 
 

 昨日もやっちゃった

 とろとろ湯豆腐

 ホント、これ好きなの


 

 あとは、大学芋とか玉こんにゃくとか、白菜漬けとか


 


 昨日は、「モラタメ」でタメさせていただいたハイボールを

 

 和食によく合うお酒でした

 辛口もお気に入りだし

 糖質、プリン体ゼロもお気に入りポイント☆

 

 シークワーサー味も、すっきり飲みやすい

 これは、ドストライク☆
 
 リピ決定☆




 ごちそうさまでした






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和食+〆にはラーメン

2015-01-21 08:47:19 | おうち居酒屋



 おはようございます


 1月21日 水曜日


 今日は、朝からどんより曇り空

 先ほどから、粉雪がちらついています

 大寒を向かえ、ここからが冬本番

 とっても寒いです

 暖かくして出かけましょう



 

 昨日は、パートはお休みの日ですが、斎場のお仕事が入っていて

 保育園のお迎え時間ギリギリになってしまいました

 他にもやる事があって、晩ご飯は手抜きです


 

 毎日食べてもいいな~って思う

 湯豆腐

 今日も食べたい


 

 長いものトマトかけと、白菜漬け

 スライスした長芋に、みじん切りしたトマト、お酢、塩、砂糖を合わせた物をのせました

 さっぱりおつまみです

 

 大人は、わさびをちょんっと

 うんまぁ~


 

 買ってきたお刺身と煮物

 
 和食ってヘルシー

 とっても美味しくて、日本人でよかった~って思う瞬間でもあります


 でも、でも

 

 物足りない・・・

 野菜ラーメン

 タンメンみたいな

 物足りない人用に

 お肉とお野菜たっぷりで、すっごく美味しいです

 お腹いっぱいでも、食べれちゃう美味しさ

 塩コショウ、オイスターソース、酒、醤油、中華だしで味付けしました

 軽くとろみもつけています

 食べ飽きないラーメン



 ごちそうさまでした

 さて、今日も、昨日と同様の帰宅時間になりそう

 手抜きでいくか、スーパー頼みか

 どうなるかな~








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肉じゃがと、餅ピザ

2015-01-20 10:52:36 | おうち居酒屋




 おはようございます



 1月20日 火曜日

 今日は、朝から掃除がはかどります

 一汗かきました

 パートがお休みの日ですが、今日は斎場のお仕事が入ってしまいました

 午後からなので、午前中を有効に使いたいです


 12月に、「レシピブログ」で参加させていただいた

 「餃子であったまろう☆お手軽おかずスープでもう一品♪」

 こちらで、私のレシピを、レシピ紹介文・商品レビューコメントを

 全国のスーパーの店頭のリーフレットに掲載させていただくことになりました!

 ☆☆☆

 今日は、大寒

 寒さが一番厳しい時です

 あったか餃子鍋で、寒い冬を乗り越えましょう♪

 美味しく、簡単で、とってもオススメです☆



 

 豚肉の、大きなパックを買ったら

 それはそれは色々なお料理に使えること!

 安い豚肉ですが、お料理はいくらでもレシピがあり、大容量パック、とっても使えます


 

 昨日は、肉じゃが

 普段、定番料理ってあまり作らないけど、久しぶりに作ったら美味しかったです

 安定感のある味とでもいいましょうか

 家庭らしい味わいです


 

 餅ピザ

 最近、リオンのブーム「お餅」

 朝、晩

 一日2個食べてたら、土曜日に買った1キロのお餅があっという間になくなっちゃいました

 お気に入りは、砂糖醤油

 食べ盛りになってきたのかな、とっても食欲旺盛に食べてくれます

 お餅つき機も、もち米も、年末に買ったので、近々また餅つきをしようかなって思っています

 市販のお餅と、家でついたお餅って、全然違うモンね


 

 ほうれん草とカニカマのオムレツ

 塩コショウとオイスターソースで味付けしました


 

 里芋の海苔塩あえ

 茹でた里芋に、塩と青海苔で味付け


 

 納豆たくあん長芋

 卵もプラスして、ご飯にどさっとのせて、がーっと混ぜて食べると美味しいです



 お腹いっぱい

 ごちそうさまでした





 

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肉野菜炒めで、ご飯ぺろり

2015-01-19 08:47:02 | おうち居酒屋




 おはようございます



 1月19日 月曜日

 気づいたら、今週も始まりの月曜日

 週末が夢のように過ぎてしまいました


 昨日は、仕事で一日ヘトヘト

 予想通り、とっても忙しい一日でした

 お客さんが、途切れることなく、夕方までエンドレス

 水を飲む時間もないくらい忙しかったです

 疲れた~

 日曜日が、瞬く間に過ぎました


 お昼を作っていただいたのが、もう午後4時頃

 お昼なのか夕飯なのか

 帰っても、全然お腹は減らず

 おつまみつくりの意欲もありませんでした



 

 冷蔵庫の中のものを使って

 

 肉野菜炒め

 シンプルな味付けですが、子供たちご飯と一緒にペロリと食べていました

 こういうのがすきなんですね


 

 ご飯と一緒に食べると、進む進む~


 

 けんちん汁

 お野菜たっぷりです

 豚汁かけんちんか迷って、けんちん汁になりました


 

 ほうれん草とカニカマの梅醤油

 ほうれん草が甘くて美味しいです


 

 トマトチーズ

 バジル味のソースをかけて、チーズをのせてレンチン


 

 すきみたら

 塩抜きして、グリルで焼きました

 七味マヨで


 

 オリーブとチーズと一緒に、赤ワインを

 オリーブが美味しすぎた!


 ごちそうさまでした




 
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おうちもんじゃ焼き

2015-01-18 09:38:11 | おうち居酒屋




 おはようございます



 1月18日 日曜日


 今日もいいお天気♪

 お出かけ日和ですね


 でも、私はお仕事

 今日は、なんだかとっても忙しそうな予感

 
 みなさま、良い休日を☆


 昨日は、お休み

 子供たちと一日楽しく過ごしました

 どこに行くでもなく、いっしょに走りに行ったり、買い物に行ったり

 のんびりした休日でした

 リオンの髪を切りに行こうと思っていましたが、結局私が切る事に

 温泉でも行こうかなと思っていましたが、お風呂のもとを買って、結局おうち温泉

 浮いたお金で、ちょっといいワインを♪


 

 ずっと食べたいな~って思っていたもんじゃにしました

 

 味は、2種

 

 カレーそばもんじゃに

 

 チーズ餅もんじゃ


 

 焼きそばも〆に


 

 トマトとほうれん草のサラダや

 ヨーグルトサラダ

 

 ワインには、チーズも


 

 ビールにもレモンサワーにもあう、いかのから揚げ

 居酒屋さんみたい♪


 

 すきみたら
 
 塩抜きして、軽く炙って、七味マヨで食べるのが美味しいです


 で、もんじゃ

 リオンが焼き担当

 上手にやってくれます


 

 まずは、上の具を炒め

 

 土手を作り

 

 生地を流し入れて

 

 またまた炒め

 

 完成☆

 

 紅生姜は、必須

 カレーのスパイシーな香りがたまりません

 めちゃめちゃ美味しい~!!!


 お次は、チーズ餅もんじゃ

 

 こっちも、激うまです!

 

 チーズに餅に、子供たちの大好物


 

 熱々をほうばりながら

 ワインも進みます

 
 美味しい土曜日

 大好きなもんじゃ、美味しくいただきました



 ごちそうさまでした




 

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上海焼きそばと、ファミマのおでん

2015-01-17 09:52:02 | おうち居酒屋




 おはようございます



 1月17日 土曜日

 1週間あっという間だったな~

 先週の横浜が楽しかった~

 また行きたいです

 今日は、何するの~!?っと、子供たちから期待の眼差し☆

 ですが、

 今日お休みしたら、来週の日曜日まで休みなしの、7連勤

 「スキー行きたい!」というリオンのリクエストにはお応えできず・・・

 今日は、ゆっくりのんびり過ごしたいと思います


 みなさまも、素敵な休日を☆


 

 昨日は、珍しくドっと疲れが出た金曜でした

 毎日走っているおかげか、よっぽどの事がない限り、疲れ知らずな私ですが

 昨日は疲れた~

 仕事の前に、30分走って、パートのお店が忙しく、お店を動きまくって、

 来月にある、東京マラソンの親子ランに当選したので、先週から毎日夕方リオンと走っていますが

 昨日も夕方家の周りを走り

 その後、フラのレッスン

 しかも、結構早い曲のベーシックだったので、ヘトヘトになっちゃいました

 体が疲れた~


 
 
 でも、それもこれも、金曜の夜だから許せる~♪

 1ヶ月に一度くらい、フラの帰りに、コンビニに寄り道するのが、みんなの楽しみ♪


 

 おでん70円セールののぼりに惹かれて

 コンビにおでん美味しい~


 

 肉豆腐

 牛佃煮と豆腐とネギを具にしました

 豆腐料理って、何しても美味しいな~


 

 人参とさつま芋のサラダ

 オリーブの実入りのオリーブ油と塩で味付け


 

 上海焼きそば

 ハム、ネギ、キャベツの具

 オイスターソース、中華だし、醤油少々、酒で味付け


 

 白菜ステーキ

 にんにくたっぷり

 塩コショウの味付け

 冬野菜は甘みがあって美味しいですね



 録画してあったテレビを見たり、ドラマを見たり

 レイアは、食べたらすぐに寝てしまいますが、金曜の夜は夜更かしOKなので、リオンと遅くまでテレビを見て、食べ飲み

 この夜があるから、1週間頑張れるな~って思います


 ごちそうさまでした






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