晩酌命!!!

忙しい毎日だけど、自分らしく、毎日の生活を楽しんでいます♪
大好きなお料理やスイーツ作り、ビールやワインに合うおつまみ

ミートソースでうどんと、もちもちポテトもち

2015-05-31 08:19:57 | おうち居酒屋





 5月31日 日曜日

 5月最後の日

 なんかとってもキレのいい日ですね

 最後の日が日曜日って

 
 今日もいいお天気になりました

 梅雨はどこそこへ?

 暑くなりそう~

 昨日、扇風機を出しました

 これから、大活躍☆


 今日は、斎場のお仕事が入りました

 9時に家を出なくてはならないので、早足で!

 リオンは、地域のクリーン作戦へ、さっそく朝からお友達を誘って出かけて行きました

 レイア1人お留守番はできないので、日本亭の店主のおうちへ

 お昼くらいまでなので、一仕事してきます

 
 みなさまも、よい一日を☆



 
 
 昨日は、一日ゆっくりの休日

 リオンはお友達と遊ぶ約束をしていたので、どこにも出かける予定は立てず

 朝から、家のこと色々やってしまって

 お昼に、パンを焼きました

 暑い日だったので、日が当たる場所で発酵させたら、あっという間にふっくら

 メロンパン、焼きたてのいい香り~

 リオンとお友達の3時のおやつになりました



 

 晩ご飯は、買い物に行っていなく、冷蔵庫を整理したかったので

 ありあわせのもので


 

 ミートソースでうどん

 細めのうどんを茹でて、オリーブ油と塩をまぶして、冷凍しておいたミートソースをのせました

 千切りにしたレタスも一緒で、サラダ風

 

 冷凍庫の、極太中華麺がやっとなくなり、うどんの麺も減ってきました

 うどんレシピも、そろそろネタ切れ~


 

 にんにく大根

 ごま油で、にんにくと大根を炒め、中華だしと塩コショウで味付け

 辛味のある大根だったので、生じゃなくて炒めていただきました


 

 ピーマンきんぴら

 生姜をごま油で炒めて、ピーマンを炒め、醤油とみりんで味付け


 

 レタスサラダ

 ゴマドレ


  

 チーズ入りポテトもち

 

 もっちもち~!!!

 すごいもっちもち食感

 

 中からは、とろ~りのカマンベールチーズ

 これ、ドツボ!

 美味しすぎる!

 もちもちがたまらなくて、これは食べた人しか分からないもちもちさ

 おつまみにも、おやつにもいいです


 

 かぼちゃのチーズ焼き

 茹でたかぼちゃに、チーズをのせてオーブンで焼きました

 かぼちゃが甘くて美味しかった


 

 メロンパンと、チーズパン

 一つだけ、チーズを入れたパンを焼きました

 

 メロンパンばっかりじゃなくて、これもいっぱい作ればよかった~

 ふかふかのパンで、すっごく美味しくできました




 美味しくいただきました

 カロリーの高いものが多くて、食べすぎました

 走ってリセットしなくちゃ~!


 ごちそうさまでした







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日本の夏!冷たいもんばっかり食べて身体を冷しちゃ、ダメよ~、ダメ、ダメ!

 だいこく屋|大黒食品ファンサイト

 大黒食品工業株式会社

 

最新の食器洗い乾燥機をいち早く使ってみよう!②

2015-05-31 07:50:31 | おつまみ以外



 【レシピブログの「最新の食器洗い乾燥機をいち早く使ってみよう!」モニター参加中】



 技ありレシピも掲載中!技ありレシピも掲載中!



 パナソニック食器洗い乾燥機


 ★第2回テーマ「洗浄力」


 今回のテーマ、洗浄力

 初めて使う電化製品なので、どの程度の洗浄力で、どれくらい落ちるのか・・・

 一番気になる所ですね


 

 
 最初の1週間は、おっかなビックリ、ホント、おっかなビックリ

 どれくらい食器の汚れが落ちるのかが分からずに、終わった後の食器を紙でぬぐって、

 ある程度の汚れを落としてから、食洗機に入れていました

 なので、それまで食器洗いをしていた時間よりは、はるかに短い時間で済んだ事は確かですが、

 それでも、「食器洗い全てがフリーになったー!!!」という感じではありませんでした

 でも、しばらくして

 ちょっと慣れてきたせいもあり、ちょっと冒険心

 食べ終わった後の、汚れが少し残った状態で、そのまま食洗機に入れてみました

 ちゃんと取れているかな~

 落ちてなかったらショックだな~

 なんて思いながら・・・

 

 

 朝晩、2回働いてもらっています

 

 4人家族でちょうどいい

 夜、晩ご飯の後、子供たちと私が使った食器と、調理器具を、寝る前に

 朝、遅い時間に帰宅して食べる旦那さんの晩の食器と、朝ごはんで使った食器を、みんなの食事が終わった後に


 使ったのは、標準コース

 落ち具合は・・・

 すごい!

 落ちてる!

 しかも、ピッカピカ☆☆☆

 食洗機なんだから、キレイに洗えていて、当たり前っちゃ、当たり前なのですが

 自分で洗ってもいないのに、食器がキレイになって仕上がっているって、なんと幸せなことか・・・ 

 手洗いよりも、ピカピカ具合がすごいです

 それが、食洗機の特徴でもあるのかな 

 食器に、食べ終わった後の汚れがついていても、キレイに落ちていました

 少しくらいの汚れなら、そのまま中に入れてしまっても、しっかり落ちています

 でも、汚れたまま中に入れてしまうと、水が汚れるということで、それはエコではないと思うので

 やっぱり、大きな汚れは、紙でふき取ってからがいいなと思いました



 

 カレー

 

 グラタン

 

 もんじゃにチーズ

 

 ケチャップ汚れも

 

 ミートソースは、なかなかしぶとい汚れ

 全部、手洗いでは2度洗いするくらい、しつこい汚れですが、全部キレイピカピカ☆

 
 食洗機が来て、特に嬉しいのが、こういったしつこい油汚れの食器を、キレイに洗えること

 食洗機が来て、まずは、洗剤のCMみたいに、カレーの汚れを試してみたいな~って思っていました

 さっそく、カレーを作りましたが、気になる所は一切ないくらい、キレイピカピカ



 

 お弁当箱だって

 

 油汚れは、手洗いでもごしごしして洗ってました


 

 
  
 

 子供たちも、喜んで「ピカピカだね~!」って

 ホント、ピカピカで気持ちがいい♪

 
 使い始めて、早2週間

 徐々に、使い勝手が分かって来て、私の生活にはなくてはならない家電になっています

 便利な点は、やっぱり時間が短縮されていること

 気になる点は、まだ、汚れた食器の配置に戸惑う事

 できれば、調理器具も一緒に洗ってしまいたいな~なんて思って、上手く配置しようとするのですが、

 しっかりフタが閉まらなかったり・・・

 色々な配置においてみて、これからも自分で使いやすいようにやってみようとは思っています

  
 夜の時間の、空いた時間

 本を読む時間ができました

 スマホを見る時間が増えました

 子供と遊ぶ時間が増えました


 朝の時間、空いた時間

 内職をする時間を確保できるようになって、夕方仕事から帰ってから時間に追われることが減りました

 子供たちの仕度を手伝って上げられて、髪を可愛く編みこみしたり出来るようになりました

 お料理のブログをゆっくり見ることもできるようになりました


 休日には、時間がたっぷり使えて・・・

  
 

 ケーキ作りだって

 

 
 おやつには 

 

 パンだって焼く時間も♪

 

 バターたっぷりのクッキー生地作りも、あとの片付けは、食洗機まかせ♪

 本当に楽チン~♪


 私の使える時間が増えれば、子供たちとも触れ合う時間が増えて、笑顔も増えます

 おやつを手作りすれば、子供たちは大喜び♪

 母の手が空くって、いいことだらけ



 まだまだ、色んなことに時間を使えそうで、これからの季節ごとのイベントなどでも活躍が期待できます☆

 楽しみだな~ 



 

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HOKO食のスマイルショップ 【ちびっ子ハンバーグ風カツ1袋40個】モニター募集

 株式会社宝幸(ほうこう)/日本ハムグループ

かつおのソテーにんにくおろしぽん酢と、お野菜たっぷりメニュー

2015-05-30 08:10:03 | おうち居酒屋




 おはようございます



 5月30日 土曜日

 5月最後の土曜日♪

 朝からいいお天気~

 土曜の朝だけど、いつも通りきっかり5時半に目が覚めて

 ジョギングに行って、家事をちょっとやって、まだまだこんな時間

 た~っぷり時間があって、幸せ~♪

 パン作りでもしよっかなぁ~

 お天気もよくて、なんともいい気持ち♪


 みなさまも、よい週末をお過ごしください☆



 

 金曜日

 いつもなら、フラのレッスン日ですが、昨日はフラのお休みの金曜日でした

 翌日の事を考えず、ゆっくりできる大好きな夜


 

 かつおのソテーにんにくぽん酢

 オリーブ油で、にんにくを炒めてかつおをさっと炒め

 大根おろしとぽん酢をあわせてのせました


 さっぱりして、と~っても美味しい

 にんにく風味が、食欲をそそります


 

 サラダ納豆うどん

 細麺のうどんに、トマトやきゅうり、キャベツ、納豆などなど

 食感のいいものをたくさんのせて、混ぜ混ぜしていただきます

 納豆のネバネバで、うどんがずずずーっと、美味しくいただけました


 

 鶏皮甘酢づけ

 カリカリに焼いた鶏皮、醤油、砂糖、お酢

 じっくり、脂を出して、その都度キッチンペーパーで脂をぬぐって、カリカリにします

 とっても美味しいおつまみ


 

 もやしとピーマンの和え物

 茹でたもやしとピーマン、グリルで焼いた油揚げに、青じそドレッシングヲかけました


 

 キャベツサラダ

 キャベツ、きゅうり、新たまねぎ、炒り卵、お酢、コンソメ顆粒、塩コショウ


 

 チーズ包み揚げ

 春巻きの皮を4等分して、中にチーズを入れて揚げたものと

 前日に余った、かぼちゃサラダを入れて揚げたものと

 どっちも美味しい~!

 皮が少ししかなかったから、たくさん作れなったけど、倍量で食べたかったです



 美味しくいただきました



 

 昨日は、お給料日

 帰りに、ケーキ屋さんへ

 ハリポッターを見ながら、まったりとスイーツタイム♪



 ごちそうさまでした








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ラブ&ピースメン フレグランス ファブリック ミスト クール 20名様プレゼント

 ラブ&ピース パルファム

 ラブ&ピース メン

チーズチーズチーズ!!!

2015-05-29 09:57:54 | おうち居酒屋



 おはようございます



 5月29日 金曜日

 5月最後の週末

 今月は、長いようで短いようで・・・

 そろそろ、梅雨の始まりですね

 今日も、そんなお天気になっています


 今週は、日曜日からずっと連勤で働いていますが、昨日もでしたが、上がり時間が早く

 そんなに働いた~感はありません

 まだまだ動けそう~

 でも、金曜日♪

 大好きな開放感に溢れた日

 今日も、一日頑張りましょう!



 

 昨日は、カレーの日

 前日の夜から、仕込んでおきました

 

 鶏と玉ねぎのみの具

 鶏肉がやわらか~いの

 雑穀米でいただきましたが、このお米とカレーって相性ばっちり

 食べ過ぎました~


  

 中華風コーンスープ

 コーンスープに、中華だしと塩コショウで味付け

 もやし、たけのこ、人参、ネギ、卵、豆腐の具

 お野菜たっぷりで、すっごく美味しい~


 

 小松菜とたくあんのナムル

 ごま油、醤油、お酢、海苔


 

 大根サラダ

 白ごま、青じそドレ


 

 かぼちゃサラダ

 新玉ねぎ、きゅうり、クリチー、塩コショウ

 空豆は、茹でていただきました


  

 ピザ春巻き

 春巻きの皮に、アスパラ、ソーセージ、チーズ、トマトソースをのせて、揚げ焼きしました

 これ、どんなお酒にも合いそうなおつまみ!

 大好きな味~


 ここ1週間ほど、毎日のように、チーズ料理をいただいています

 本当に、死ぬほどチーズが好き!

 チーズは、種類を問わず、必ず冷蔵庫に入っています

 おつまみ用はもちろん、スライスチーズ、とろけるチーズ、クリームチーズ、粉チーズ

 チーズが切れていることはないかも

 本当に、どんなチーズも大好きです

 毎日チーズが食べられる幸せ♪


 

 ロルフナチュラルチーズ

 株式会社宝幸(ほうこう)/日本ハムグループのシュレッドチーズです


 ㈱宝幸 モニプラファンサイトファンサイト参加中

 株式会社宝幸(ほうこう)/日本ハムグループ



 業務用で1キロ☆

 大好きなチーズが、1キロ☆

 チーズ料理が毎日食べれる~♪


 

 ロルフのチーズ

 くせがなくて、すっごく食べやすい

 いつも買うスーパーの、400グラム入りのとろけるチーズがありますが

 そのチーズは、ちょっとチーズ臭さというか、ちょっとくせのあるチーズの味がしますが

 このチーズは、本当にマイルドで、万人に好かれるチーズの味

 どんなお料理にも、ぴったりと合っちゃうチーズです


 

 玉ねぎに明太子をのせて、チーズをのせて、レンチン

 

 とろけたチーズ、たまりませ~ん


 

 大好きなもんじゃにも

 

 チーズをたっぷり♪

 

 明太子の辛みが、チーズのおかげでマイルドに

 

 空いた所で、チーズだけ溶かして食べたりして


 

 キッシュにも、チーズをたっぷり


  

 豆腐グラタン

 

 レンチンのとろ~っとしたチーズも大好きなのですが

 やっぱり、この焦げたチーズの香ばしさが一番かも☆

 熱々をフーフーして、とろ~っりと♪


 

 ピザ春巻きのチーズも、最高に美味しかったし


 

 朝食にも大活躍

 

 食パンにチーズをのせて焼くだけで、子供たちペロリ

 

 チーズとケチャップのベストマッチ


 

 パートのお店から、パン耳をよくいただくのですが

 

 チーズをのせれば、これもまた朝食にぴったり


 

 トマトとアスパラ、新玉ねぎにチーズをのせて焼きました

 熱々トマトがチーズとからんで美味しい~

 野菜にチーズをのせて焼くだけなのに、ご馳走です


 

 ピザは、定番

 業務用の1キロもあるチーズなので、ケチらずどっさり♪

 

 最高に美味しい!

 

 どっさり!

 

 明太子マヨチーズも最高に美味しかった~


 

 鶏胸肉で、ピカタを作った時も、卵と牛乳、塩コショウとチーズを混ぜて焼きました

 チーズが入るだけで、なんでこんなに美味しさがアップするんだろ~


 

 鶏胸肉を使ったピザ

 塩コショウした胸肉に、お好みの具を乗せて、チーズを乗せて

 鶏肉とチーズも、相性バッチリ☆

 子供たちが大好きな味です


 どのお料理も、チーズの美味しさが溶け出して、すっごく美味しかった~

 チーズがメインのピザや、チーズが隠し味の春巻きやピカタ

 チーズ好きにはたまらない食卓でした

 業務用、大きいと思ったけど、あっという間になくなっちゃいます

 余りそうだったら、小分けして、冷凍しても◎

 美味ししチーズ料理、ごちそうさまでした







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【株式会社明治】冷凍ピザ詰め合わせを20名様にプレゼント!

 株式会社明治

 冷食生活

 こだわりピッツェリア

極太麺の冷やし中華と、パリパリ春巻き

2015-05-28 08:52:10 | おうち居酒屋





 おはようございます



 5月27日 木曜日


 朝、霧雨が降っていましたが、今は上がって空が明るくなってきました

 毎年5月の終わりくらいは、もっと雨が降ったり、湿気が多かったりしているイメージですが

 今年は、あまり梅雨の気配を感じませんね


 5月ももう終わり

 早い早いとばかり言ってないで、しっかりと毎日を楽しもう~っと



 

 昨日は、いつもよりも2時間くらい早く上がる事ができました

 こんな早くに上がれると、時間がとってもゆっくり

 晩ご飯にも、たっぷり時間を使うことができたので

 帰り道にスーパーへ寄って、春巻きの皮を買いました

 時間がないと、こういう手の込んだものって作れませんから

 
 
 中身の具は、鶏胸肉、ピーマン、人参、もやし、玉ねぎ、たけのこ

 レンチンして、塩コショウと中華だしで味付けして、片栗粉をふってとろみをつけました

 暑い日は、レンチンがとっても助かる~

 皮がパリッパリ~♪

 久しぶりに自分で作った春巻きは、すっごく美味しかったです


 

 冷やし中華の季節ですね~

 日本亭のお店で出している、冷やし中華のたれの味をまねて、たれを作ってみました

 おろし生姜が入っているんだって、お店のは。

 

 具沢山

 極太の中華麺で作りました

 やっぱり、暑い日は冷やし中華です!


 

 カリフラワーのナムル

 ごま油、醤油、砂糖で味付け

 このカリフラワー、黄緑色


 

 小松菜の胡麻和え

 すり黒胡麻、醤油、砂糖、だしのもと


 

 豆腐グラタン

 前日に作った、ピザのトマトソースが余っていたので、豆腐にトマトソースをかけて、チーズをのせて焼きました

 とろけたチーズが旨過ぎです



 美味しくいただきました




 

 プリンパフェ

 最近、休肝日だらけなので、夜のデザートはかかせません

 アイスが美味しいです



 
 ごちそうさまでした








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ふわふわ~ピザ

2015-05-27 08:58:25 | おうち居酒屋




 おはようございます



 5月27日 水曜日


 今日も朝からいいお天気ですね~

 昨日みたいに、暑くなりそう

 今年も、熱い季節がやってきたな~

 春や秋などのいい季節も好きだけど、夏もやっぱり好きです

 その前に、梅雨か

 今年は、まだ梅雨らしい雨が降っていませんね

 今のうちに、しまってしまいたい大物など洗っておこうっと



 

 昨日は、斎場が入り、午後からお仕事でした

 午前中を使って、カーペットを取って洗って、床拭き掃除をして大掃除

 1階も2階も、床がピカピカになって気持ちいい~

 大掃除のあとは、お仕事へ

 
 帰って、パン生地をこねこね

 昨日は気温が高かったので、パン生地がよく発酵すること~

 気持ちいいくらいに、ふっくら♪


 

 トマトソースを作って、シンプルな具のトマトピザ

 

 明太マヨピザ


 オーブンで焼いている間に、お野菜もりもり

 

 青じそドレッシングでいただきました

 

 コーンスープ

 冷たくしていただきました

 

 きゅうりや枝豆、さらし玉ねぎ


 

 チキンピカタ

 チーズ入り

 鶏胸肉って、とっても食べやすくて子供たちも大好き


 オーブンから、チーズのとけるいい香り~♪

 

 まずは、第1弾

 具がたっぷり

 ピザ生地がふわふわ~

 いつもピザを作る時は、クリスピーっぽい生地で作るので、このふわふわ感は新鮮でした

 

 めちゃめちゃ美味しいです☆


 

 明太マヨピザも焼けました♪

 

 こっちも、激うま!!!

 たまりませんね~

 
 ふわふわ生地のピザ、美味しかったからまた作ろう~♪

 昨日は、DVDのレンタルが安い日で、「アニー」を借りてきました

 ピザを食べながら、アニーを見て、楽しい晩ご飯でした



 ごちそうさまでした







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ご飯がもりもり!おいしい笑顔^^

2015-05-26 07:56:30 | おうち居酒屋





 おはようございます



 5月26日 火曜日

 今日もいいお天気ですね

 気温が高くなりそうです

 お布団干したり、大物洗いしよう

 
 今日は、お店の定休日ですが、私は斎場のお仕事が入りました

 行くまでの間の時間を有効活用

 お掃除の日にしよう~っと


 みなさまも、よい一日を☆




 

 昨日もよく働いた~

 いっぱい動くとお腹もすくってもんです

 お風呂入って、さっぱりして、いっただっきま~す!


 

 チキンピザ

 鶏胸肉を使って、ピザ

 薄く削ぎ切りして、塩コショウ、上に玉ねぎとピーマン、トマトをちらして、チーズをのせて

 チーズが溶けるまで火を通して、熱々をいただきます

 美味しくない訳がないです

 子供が絶対好きな味

 胸肉なので、さっぱりとしていただけます

 美味しかった~


 

 グリル野菜のおひたし

 グリルでこんがり焼いた、ししとう、新玉ねぎと、トマト

 お酢、醤油、砂糖を混ぜた物に、熱々をつけて、冷めたら冷蔵庫でよく冷やしていただきます


 

 そばもんじゃ

 数日前に、もんじゃをしたのですが

 第2弾ができずに、お腹いっぱいになっちゃたの

 その第2弾を

 第1弾は、明太チーズもんじゃでしたが、第2弾は、そばもんじゃ

 どっちも美味しいです

 もんじゃって、粉が少なくてほとんど水分なので、とってもヘルシー

 すぐにお腹がいっぱいになって、ダイエットにもいいです


 

 キャベツとスパムの卵炒め

 スパムは、卵と相性がいいですね


 

 昨日は、白いご飯をもりもりいただきました

 

 ふりかけに、たくあんとキムチとお味噌汁

 

 ふりかけって、あまり食べる機会がないので、子供たちは大喜び♪


 尾道の鰹節屋「まるじょう」が運営する通販サイト『尾道鰹節工房』

 
 

 「鰹と有機ごまのふりかけ」

 

 「ふりかけ 鰹と有機ごま」は、「ふりかけが大好きな子どもたちにおいしく、かつ安心して食べてもらえるふりかけをつくりたい」、という思いを原点に出来上がった商品です。

 厳選した

 「薩摩産の鰹本ぶし」

 「有機ごま」

 「有機丸大豆醤油」

 「和三盆糖蜜」

 を使ってひとつひとつ丹念に造り上げました。

 「鰹のふんわりとした風味、ごまの香ばしさ、
 そして自然な甘さと旨味がひろがる新感覚のおいしさは、
 子どもだけでなすべてのご飯好きの皆さまに喜んで頂けると自負しております。」

 
 

 鰹本来の風味をいかした、化学調味料無添加のふりかけです

 

 熱々ご飯に、ふりかけ「さっさ♪」


 

 いただきま~す♪

 
 
 うん!

 

 お~!

 

 美味しい~!


 

 いったっだっきま~す!

 

 美味しい~!

 

 ◎!

 化学調味料を使っていないので、小さい子供にも安心して食べさせられます

 甘みとお醤油の味と、なんともバランスがよくて、かつお節の食感もアクセントになっていて

 すっごく美味しかったです

 これは、ホント、ご飯がもりもり!

 白いごはんは、残しがちの子供たちですが、このふりかけをかけたら、ペロリと!
 
 あっという間に完食でした

 子供たちも、美味しいのはちゃーんと分かってます

 美味しい笑顔が、私には一番のごちそうです



 ごちそうさまでした




 

 おまけ

 一日おいたロールケーキ

 スポンジがしっとり馴染んで、さらに美味しくなりました

 今回の、本当上手にできたぁ~♪

 自画自賛☆



 美味しくいただきました☆

 
  
 

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改良を重ね完成した『Saihok“まるごとチキン”スープカレー』

 北海道グルメが自宅で楽しめる「Saihok“まるごとチキン”スープカレー」

 大容量スープで家族で楽しめる「Saihok“まるごとチキン”スープカレー」

 さらに美味しくなった「Saihok“まるごとチキン”スープカレー」

 食べたい時にお湯にポチャするだけ「Saihok“まるごとチキン”スープカレー」

飯泥棒!米沢牛のえぼし漬け

2015-05-25 08:54:55 | おうち居酒屋




 おはようございます



 5月25日 月曜日

 今週も始まりました~

 5月も最後の週ですね

 5月は、土日が5回もあって、なんだか得した気分です

 今週は、お仕事がいっぱい☆

 GWでたくさん休んじゃった分、ここで巻き返しだな♪

 
 今日の一日頑張りましょう☆


 

 昨日は、お休みのはずでしたが

 急遽お仕事が入って、午前中から4時間、仕事をしてきました

 午前中の早い時間からだったので、終わるのも早く

 帰ってからも、時間がたっぷり

 帰って、まだまだたくさんメール便の仕事などがありましたが

 早めに使ってしまいたい生クリームが冷蔵庫にあって

 前日に苺も買ってあって・・・

 で、ロールケーキを焼きました

 

 今回、卵を4個使って作ったのですが、すっごくいい出来☆

 

 すぐ食べちゃいたい気持ちを抑えて

 半日から一日、冷蔵庫でなじませた方が、断然美味しくなります♪

 苺たっぷり、やっぱりケーキは苺だな~って


 ロールケーキは、とっても簡単だし、色々な所にお土産として持っていけるものなので

 何回も作って、練習して、毎回ちゃんとこうやって上手に焼けるようになりたいです


 今日は、朝から美味しい幸せでした~♪



 

 米沢牛のえぼし漬け

 お土産にいただきました

 大きな化粧箱に、たったの4枚しか入っていない、なんとも高級なお肉です

 

 酒粕と味噌の味のお肉です

 すっごく柔らかくて、ご飯が進む進む~

 飯泥棒!

 ただ、酒粕の味がちょっと子供には強すぎるみたいで

 大人のお酒のあてにいいのかな

 山形なので、日本酒を用意して一緒にいただけばよかったなぁ

 
 

 野菜のチーズ焼き

 新玉ねぎ、トマト、アスパラにチーズをのせて、オーブンで焼きました

 野菜の甘みがとってもいいですね~


 

 ごまだれきしめん

 すりゴマ、味噌、だし汁

 冷たくして美味しい

 このうどんだれ、大好きです


 

 かぶと豆腐のサラダ

 さっぱりした白だしのドレッシングでいただきました


 

 かつお漬け

 前日にいただいた、かつおのお刺身が少し余ったので

 醤油、おろし生姜、ごま油少々に漬けておきました

 お茶漬けにしても美味しかったな~


 バランスよく、美味しくいただきました

 ごちそうさまでした







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酸味と辛みの絶妙なハーモニー♪ 「イロドレ生姜レモン」 30名様モニター募集

 株式会社アサムラサキ

夢のような家電☆パナソニック食器洗い乾燥機

2015-05-24 14:03:54 | おつまみ以外




 毎日、家事に育児に仕事に・・・

 本当に忙しく、時間に追われた生活をしています

 そんな私の元へ、救世主現る☆



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  ・第1回テーマ「取り付けの簡単さについて」
 

 


 先週の月曜日

 我が家に、夢のような、夢に見た、夢見たいな・・・

 食器洗い乾燥機が取り付けられました☆

 いつもよりも、1時間早くに仕事を上がらせてもらい

 工事の人が来てくれるのを、今か今かと待ち

 午後4時過ぎに

 ♪ピーンポーン♪

 工事の人は、小さな箱1個を手に持って、あとは工事用の道具バッグのみ

 すぐに工事をしていただきましたが、蛇口の水栓をちょこっといじって

 持ってきた箱の中身を取り付けて

 あっという間に、30分もしないで工事終了

 思っていた工事は、キッチンシンクの下を変えたり、大掛かりなものを想像していたので、

 あまりの早さに、「えっ!?もう終わったの!?」という感想

 食洗機自体が、ちょっと大きさがあるものだから、もっと工事も大変なのかな~って思いましたが

 時間がかかることなく、無事に終わりました

 終わったら、さっそく!!!


 

 本当に、夢見たいで・・・

 ドキドキしながら、初めての食洗機体験☆

 洗い物の量は、そう多くないので、スピーディー機能で充分

 食洗機を持っている人から、洗い終わるのが遅いよというのを聞いていたのですが、

 スピーディーコースを使ってみて、ビックリ☆

 あっという間に洗い終わりました

 これなら、ちょこっと洗濯物を干している間や、お化粧をしている間

 ちょっとした間の時間で、洗い終わっちゃいます


 

 来る前に、しっかりサイズは測っていたのですが

 思っていたよりも、大きさは大きく

 ちょっと圧迫感がありましたが、それも最初だけで

 1週間経った今では、しっかりこの空間に馴染んでいます


 

 中は、この大容量


 

 お皿やおわんなどはもちろんのこと、調理器具まで入って、大助かり

 最初、慣れるまでは、どこに配置していいのか、説明書を読みながら、悪戦苦闘

 上手く、汚れた食器を配置する事ができなかったのですが

 すぐに、使い勝手が分かってきて、上の段と下の段と、上手く調整しながら食器を入れることができています


 

 実際に使い始めて、とにかく楽になりました

 本当に本当に、楽になりました

 最初は、この楽さが、本当に夢のようで

 食洗機のおかげで、一日トータルしたら1時間は、自分の時間にもらえるようになったわけで・・・

 毎日、毎日分単位で動いている私にとって、この1時間は本当に貴重な貴重な1時間

 家電に対して、こんなにありがたいと思ったことはないかも

 食洗機様様です

 この1時間で、何か始めてみよう~って、何かを始めてみたいという意欲が出たし

 この1時間で、子供達ともっと遊んであげる時間が増えたし、

 小さい時、リオンには毎日のように、寝る前の読み聞かせをしてあげていたけど

 レイアに関しては、ほとんどしてあげたことがなくて・・・

 その時間さえも作れるようになりました

 おかげで、親子の時間が増えたことになります

 食洗機のおかげで☆

 本当にありがたい☆

 ちょっと気になったのは、音が少しうるさくて、テレビの音量がいつもよりも大きくなったことかな

 それも、テレビを見ていなければ、気にならないくらいで、

 子供たちのギャーギャー騒いだ声の方がうるさいので、音に関しては、そのくらい

 私の代わりになって、頑張って働いてくれているのだから、そんなのは、どうってことのないことです
 

 洗い物が楽になったことに加えて、水を使う回数がぐんと減ったので、水道代の請求額を見るのが楽しみ♪


 スピーディーコースを主に使っているので、もっと他の機能も、順次試して、もっと使いこなせるようになりたいです☆





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お出かけと、旬のかつお

2015-05-24 08:00:26 | おうち居酒屋



 おはようございます



 5月24日 日曜日


 どんよりした曇り空

 今日は、ゆっくり寝てすっきりのお目覚め

 お休みのはずでしたが、昨日の夜に電話がかかってきて

 急遽、お仕事になりました

 8時半までには出なくてはならないので、急ぎ足で!



 昨日は、ゆっくりとお休み

 子供たちと昭島までお出かけしてきました


 

 世界に2番目に美味しいメロンパン

 そんな名前の、メロンパンにアイスがサンドされているスイーツです

 すっごくいい香りのお店に誘われて・・・

 

 超超、ボリューミー

 でも、このメロンパンが美味しすぎる!

 クッキー生地がサックサクで、アイスと一緒に食べると冷たい&焼きたての熱々メロンパン

 もう幸せすぎるくらい、甘くて美味しかった


 

 新しくできた、アウトドアヴィレッジを見て

 

 ボルタリングで、一番上まで登っている人に拍手して


 

 昭島郷土芸能祭りがちょうどやっていて

 

 太鼓を見たり

 

 参加してみたり

 


 夕方まで、たっぷり遊びました


 

 晩ご飯は、スーパーの見切り品の数々

 

 お刺身が全部半額でした

 

 旬のかつお

 
 
 まぐろづくし

 

 脂ののった、本マグロの大トロ

 本当にとろけた!


 

 おつまみたちに

 

 一応、メインは食べたくなっちゃったもんじゃ

 

 明太チーズもんじゃ

 チーズたっぷりです


 

 フライパンで簡単に作れるので、少人数でも楽しくいただけます


 

 ワインとチーズ

 このワイン、チリワインで298円だったのですが、とっても好みの味で美味しかったです

 


 大好きなものがたくさん、美味しくいただきました

 楽しい土曜の夜、やっぱりいい日だな~

 ごちそうさまでした





 


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 ごと株式会社



 

激ウマ☆ミートソーススパゲティ

2015-05-23 10:13:12 | おうち居酒屋




 おはようございます



 5月23日 土曜日


 今日もいいお天気♪

 朝日が新緑に揺れて、とっても清々しい朝でした

 ジョギングをさぼっちゃおうかな~って思ったけど

 今日の予定が決まっていなかったので、走りながらいい案が浮かぶかも~って思って走りに行きました

 そしたら、閃いた☆

 いいお出かけスポットリサーチできちゃった♪

 
 みなさまも、素敵な休日を☆



 

 昨日、リオンはお弁当持ちの日でした

 朝4時起き

 テーマは・・・

 リオンが喜びそうな。

 フタを開けた時の「わぁ~♪」って感じ。

 そんなイメージして作りました

 

 リオンの大好物、ハンバーグメイン

 数日前に、お弁当用に作っておいて冷凍しておきました

 うずらのひよこちゃんは、入っているだけで可愛さアップ♪

 ひまわりウインナー

 

 白いご飯が一番下、その上に、かつおぶしと刻み海苔

 その上に白いご飯をのせて、甘く味付けした炒り卵と、醤油味のそぼろ

 塩と砂糖で茹でたお花の人参と、スナップえんどう

 お花畑みたい♪

 自分のお弁当が、こんなだったら嬉しいな~って思いながら

 自分が小学生の頃、お母さんが、お弁当に同じようなそぼろと炒り卵、お花の人参を入れてくれたのが、

 とっても美味しかった思い出があるので、リオンもきっと喜んで食べてくれたと思います


 
 

 夜は、フラだったので、行く前に仕込みをして、帰ってパスタ茹でて

 

 ひっさしぶりに作ったミートソーススパゲティ

 激ウマ☆

 前日に作った、醤油味の肉あん

 そこに、トマト缶、ケチャップ、塩コショウを足して、コトコト

 

 なんて、なんて美味しいんだ~♪

 幸せ~


 

 チャンプルー

 スパムがあったので、もやしとししとう、豆腐でチャンプルー

 イイ味


 

 冷やしトマト

 日本亭で、トマトをたくさんいただきました

 完熟トマト、そのまま冷やしてかぶりつき

 甘くて美味しい~


 

 スナップえんどうと卵のサラダ

 近所の方からいただいた、家庭菜園のスナップえんどう、甘くて美味しいの

 お弁当で作った炒り卵とマヨネーズと和えていただきました


 

 和風ミネストローネ

 トマト味にしようと思いましたが、ミートソースでトマト缶を使ったので、醤油味にして

 和風にしてみました

 玉ねぎやピーマン、大根、人参、しいたけ、トマト、お野菜たっぷりです 



 

 デザートは、ハリーポッターを見ながら・・・

 最近マイブームの、なんちゃって31

 サーティーワン風のアイス作りが美味しくて、色々味や具を代えて作っています

 昨日のは、チーズケーキ風の味

 バニラアイス、クリームチーズ、ビスケット、ブルーベリージャム、ぶどう

 色々な食感と、味と、すっごく美味しいです

 冷たいケーキみたいな感じ

 この前は、抹茶オレオを作ったし、今度はチョコレートアイスベースに、何か色々入れて作ってみたいな~



 美味しくいただきました


 ごちそうさまでした








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「ローストビーフ・えびアボカド」キャンペーンのアンケート

 野菜のサブウェイ

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 野菜のサブウェイ 

パン耳で、アスパラのキッシュ

2015-05-22 09:01:48 | おうち居酒屋





 おはようございます



 5月22日 金曜日

 週末です~♪


 今週もあっという間だったなぁ~

 
 最近は、夜の時間が少し余裕ができ、何かをしたいな~って思っていて

 でも、何から始めればいいのか、検討してみるも、なんかベールに包まれたようなもやもやがあり

 何かしたいのに、どうしていいのか分からない、なんとも変な気持ちです

 
 今日も頑張ろう!


 

 昨日は、朝レイアを保育園を送りに行って、その足で仕事場へ

 そのまま、15時半くらいまで、ノンストップー!

 配達が多くて、色々なとこに走り回った一日でした

 はー、よく働いた~


 

 お店のまかない、久しぶりにお持ち帰りさせていただきました

 ソースかつ丼

 すっごく美味しかった~

 子供たちにもお裾分けしたら、ぺろっと食べちゃってました 


 

 お店から、よくパンの耳をいただきます

 そのパン耳、色々と役立っています

 そのまま、小腹満たしや、牛乳と卵と砂糖でフレンチトースト風

 ハンバーグにも入れたり、昨日は、キッシュにしました

 帆立のオリーブ油漬けというとっても美味しい缶詰いり

 アスパラ、玉ねぎ、帆立缶、卵、牛乳、塩コショウ、クリームチーズ、チーズ、ナツメグ

 クリームチーズいりで、とっても濃厚な美味しいキッシュです

 白ワインが飲みたくなりました


 

 カブとトマトマリネ

 和風味のマリネにしました

 さっぱりして美味しいです


 

 こんにゃくの酢味噌和え

 食べるまで、冷蔵庫に冷やしておくと美味しいです


 

 ひじきサラダ

 パートのお店でいただいた、ひじきのサラダに、枝豆とコーンを足しました

 こういうの、大好きです


 

 野菜の味噌和え

 茹でた野菜に、味噌で味付けしただけ

 しゃきしゃき野菜が甘みがあって美味しいです

 茹ですぎないのがポイント


 

 極太の中華麺と、きしめん、細うどん、この3つがいくら食べてもなくなりません

 昨日は、ジャージャー麺風にしていただきました

 

 挽き肉で、ミートソースを作ろうと思ったのですが

 リオンがお弁当持ちなので、ご飯に合う挽き肉あんを作りたくて

 醤油味で作りました

 これにトマト缶を入れれば、ミートソースができちゃう♪

 きしめんって、つるつるして美味しいですね~

 熱くしても冷たくしても美味しいです



 リオンの好きな、マックのポテト

 

 その姿に似ていたので、買ってみました

 スナック菓子みたい

 これは、食べ過ぎちゃうな~

 夜に食べるのは危険危険




 美味しくいただきました

 ごちそうさまでした






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トレイマット(おいしいパンのヒミツ。)のアンケート

 野菜のサブウェイ

 野菜のサブウェイ

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アスパライン♪ふわふわハンバーグ

2015-05-21 08:43:23 | おうち居酒屋




 
 おはようございます



 5月21日 木曜日

 昨日の夜中は、すごい雷雨でした

 窓を開けっ放しで寝てしまい、すごい雷の音で起きました

 朝起きてみたら、すっきりいいお天気

 湿度がなく、涼しいくらいの清々しい朝ですね


 今日は、いつもよりも1時間半早い出勤なので、巻き巻きで!



 

 子供たちのNo1好物

 ハンバーグメインの晩ご飯

 

 お店でいただいた、パンの耳を大量に入れたら、ふわっふわ~♪の食感

 チーズをのせたものと、普通の

 

 うずらを乗せたのと、小さ目をたくさん作って、色々なバージョンを楽しみました

 そして、中にはアスパラがイン!

 しゃきしゃきのアスパラとハンバーグ、相性バッチリ!

 すっごく美味しかった~


 

 前日作った、アサリバター

 そのままでも美味しかったけど、是非是非パスタで食べてみたい!っと思って少し残しておきました

 でも、パスタを茹でるなら、大量にあるうどんの麺を消費してしまいたい・・・

 っと思って、細麺のうどんと一緒にいただきました

 これはこれで美味しかった


 

 もやしのソース和え

 もやし、かぶの葉、炒り卵、ソース、だしのもと、青海苔

 お好み焼の味を求めてみました

 粉の入っていない、お好み焼味

 ヘルシーなもやし


 

 トマト奴

 みじん切りしたトマトをかけて、白だしのドレッシングをかけました


 

 グリルかぶとししとうの漬け

 グリルでこんがり焼いたかぶとししとうを、熱々のうちに、お酢、醤油、だしのもと、砂糖を混ぜた漬け汁につけました

 冷やしていただくと、さっぱりして美味しいです


 

 納豆おろしうどん

 さっぱりと、大根と納豆の美味しい組み合わせ

 

 お腹いっぱい、大満足♪

 ごちそうさまでした








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【Veggy掲載記念】スーパーフルーツ!お試しチャチャルジュース第一弾【30名】

 株式会社イエロードクタージャパン

 実感する自然力!ビタミン・アミノ酸豊富なチャチャルジュース

念願の☆ピーマン肉詰め

2015-05-20 09:26:58 | おうち居酒屋




 おはようございます



 5月20日 水曜日

 朝までじっとりと雲っていましたが、今はすっきり青空

 朝5時半に起きて、ジョギングに行きますが、今日は湿った空気の朝で、不快指数が高かった

 冬は寒いし、梅雨時はジメジメ、夏は汗だく

 ジョギングをしていて気持ちいい季節は、春と秋

 気持ちのいい汗をかけるって、ホント、短い期間です

 
 今日も、元気にスタート♪


 最近、お酒を週に2度くらいにして、休肝日がメインになり、ホント調子がいいな~

 体が軽いし、朝ごはんもしっかり食べれて、ジョギングもしていて、規則正し過ぎるくらい、健康的

 
 

 規則正しく、健康的な生活をしていて、さらに、調子がいいな~って思う理由は、もう一つ

 

 ローヤルゼリーのおかげ

 ローヤルゼリープレミアム800 


 サクラ印はちみつファンサイトファンサイト参加中

 株式会社サクラ印はちみつ

 サクラ印はちみつ

  
  
 1粒 ローヤルゼリー生換算 800mg、大豆イソフラボン(アグリゴン換算として)5mg 

 

 ■女王蜂の特別食「ローヤルゼリー」なら、「印象」を内面からサポート!

 必須アミノ酸・ビタミン、ミネラル40種類もの栄養素が、自然なかたちで働きかけてくれます。


 ハチミツのNO,1ブランド、サクラ印なので品質管理も万全です。

 
 <栄養成分>(1粒365mg)

 エネルギー1.4kcal
 たんぱく質0.11g
 脂質0.02g
 炭水化物0.2g
 ナトリウム0.29mg
 カルシウム4mg
 ビタミンB1 0.004mg
 ビタミンB2 0.0007mg
 ビタミンB6 0.002mg
 パントテン酸0.03mg
 10-ハイドロキシ-δ-2デセン酸16.2mg
 大豆イソフラボン(アグリゴン換算として)5mg


 

 働き蜂と雄蜂は、蜂蜜と花粉を主食としますが、女王蜂は生まれてから一生、働き蜂が分泌するローヤルゼリーのみを与えられます

 女王蜂はこのローヤルゼリーだけを食べ続けることによって、同じメスである働き蜂の約3倍の身体、約40倍の寿命、そして毎日2000個の卵を産み続けることができるのです

 もともとは、同じ幼虫でありながら、与えられる食べ物によって、片方は女王蜂に、もう一方は働き蜂へと分化します

 その秘密が、ローヤルゼリーというわけです

 一日2粒

 毎日、忙しく働く女性に、ぴったり☆

 ローヤルゼリーというものが、こんなにすごいパワーだと知り、毎日飲み続けて、元気でいられるのがよく分かりました

 女性に嬉しい、大豆イソフラボンまで含まれていて、まさに、これだ!という感じ♪

 カプセルタイプで、いつでもどこでも気軽に摂れるのもいいですね

 元気がとりえ

 仕事に育児に家事に、ますますパワーアップして、毎日生き生きと過ごしたいです☆

 人生は一度きり

 元気に色々なことにチャレンジして、楽しい人生を送りたいです☆

 
 あ~今日も、みなぎる元気!



 

 昨日は、パートの定休日

 特別なことはしていませんが、休みを充実できました

 
 しばらく前からずっと、レイアに「おか~さ~ん、ピーマンの肉詰め作ってよ~」って言われていました

 けっこう手間がかかるので、お休みの日にね~っと、延ばし延ばし

 やっと、やっと作れました~♪


 

 ご飯ができて、テーブルについたレイア、満面の笑み

 すーっごく嬉しそう~

 この笑顔のために、お母さんってものはせっせと美味しいご飯を作るんだなぁ~

 やっと作れた、念願のピーマンのにくづめ

 とっても美味しくできました

 
 

 アサリのにんにくバター

 旬の、アサリとアスパラのコラボ☆

 旬なだけあって、すっごく大ぶりのアサリでした

 美味しいエキスを吸った、アスパラも美味しいの~

 

 パスタにして食べたくなっちゃったので、半分残しちゃった


 

 豆腐ともやしのサラダ

 もやしとたくあん、ゴマドレ


 

 小松菜と人参の海苔和え

 お酢、醤油、だしのもと、海苔


 

 もりそば

 奥多摩の、美味しいお蕎麦をいただきました

 いつもよりもいいだしで、おつゆを作りました

 大根おろしと山葵、海苔も添えて

 冷たい麺類が美味しい季節です


 
 食後のデザート

 

 コーヒーゼリーとクッキー、バニラアイス

 本当は、ロールケーキを作りたかったんだけど、時間切れで

 
 美味しくいただきました


 ごちそうさまでした







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【い草のふしぎ アサイー&カムカム粉末】美味しく食物繊維♪オリジナルドリンク募集

 わくわく倶楽部株式会社

 不足しがちな食物繊維の補給に【い草のふしぎ アサイー&カムカム粉末】

焼きとん♪かしらが一番☆

2015-05-19 10:12:26 | おうち居酒屋




 おはようございます




 5月19日 火曜日

 今日は、朝から雨模様

 梅雨の走りといったところかな

 今日は、パートがお休みです

 貴重な平日休み、やりたいことが盛りだくさんですが、何から始めようかな



 昨日、我が家に、夢の家電が設置されました☆

 本当に夢見たい☆

 詳しいことは、また後ほど・・・

 これで、自分の時間がすっごく使えます

 この空いた時間、有効に使いたいです

 子供と遊んだり、勉強もしたいな~なんて思ったりして

 あ~、夢見たい☆



 

 昨日は、焼きとんメインの晩ご飯

 

 ハツやかしら、豚バラなどの、豚肉の美味しい部位を食べれるセットでした

 

 どこの部位も美味しくて、豚も侮れないな~って思いました

 特に美味しかったのは、かしら

 焼き鳥の砂肝ほど固くなく、いい弾力

 塩コショウが合う~

 ビールのおつまみに最高だな~

 休肝日だったけどね


 

 豆腐と小松菜炒め

 前日の、葛西のおまつりで買った小松菜

 豆腐とハムで、中華風の味付け

 美味しくいただきました


 

 サラダきしめん

 だし汁と醤油、みりんで作ったおつゆを冷やして、かけていただきます

 このサラダうどん、リオンが好きみたいで、出すとよく食べてくれます


 

 アスパラとヤングコーンのマリネ

 だし汁、塩、お酢に漬けて冷やしました

 アスパラがやっぱり美味しい

 どうやっても美味しくなるな~


 

 人参しりしり

 お味噌とみりんで味付けしました


 

 実家のお父さん作のぬか漬けが美味しい

 黒豆は、デザート的な


 昨日も、美味しいものたくさんでした

 ごちそうさまでした




 


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